Commerce·En apprentissage·Apprentissage
Sélectivité & profil des admis
Données Parcoursup de la dernière session : taux d'accès, capacité et profil des candidats admis.
- Taux d'admis · Non communiqué
- Capacité d'accueil · Non communiqué
- Nombre de candidats · Non communiqué
- Rang du dernier admis · Non communiqué
- Profil bac des admis · Non communiqué
- Mention au bac · Non communiqué
- Répartition femmes / hommes · Non communiqué
- Part de néo-bacheliers · Non communiqué
Aucune donnée Parcoursup publiée pour cette formation à cet établissement.
Insertion professionnelle
Données après le diplôme à ECOLE D ENSEIGNEMENT SUPERIEUR CONSULAIRE DE MEURTHE ET MOSELLE .
- Taux d'emploi · Non communiqué
- Salaire net médian · Non communiqué
- Emploi stable · Non communiqué
- Emploi cadre · Non communiqué
- Temps plein · Non communiqué
- Part de boursiers · Non communiqué
- Salaire brut annuel estimé · Non communiqué
Source : enquête insertion professionnelle du Ministère de l'Enseignement Supérieur (data.gouv.fr). Aucune donnée d'insertion n'est encore publiée pour cette formation à cet établissement.
À quoi ressemble un parcours après ce diplôme ?
Trois profils représentatifs construits à partir des données d'insertion (InserJeunes) et des métiers liés (ROME). Profils non rattachés à des personnes réelles, à titre indicatif.
Poursuites d'études
Cursus en niveau supérieur qui prolongent naturellement cette formation, classés par proximité de discipline.
À propos de cette formation
La formation BP Barman à l'Ecole d'Enseignement Supérieur Consulaire de Meurthe-et-Moselle, située à Laxou, te prépare à devenir un professionnel du bar. Tu apprendras à élaborer des cocktails, à gérer les stocks et à assurer un service client irréprochable. Cette formation est idéale si tu es passionné par le secteur de la restauration et que tu souhaites acquérir des compétences pratiques et techniques.
Concrètement, tu vas te former aux différentes tâches d'un barman : approvisionner le bar, maîtriser la préparation de boissons, accueillir et conseiller les clients, mais aussi animer une équipe. Le programme inclut des cours de gestion qui te permettront de suivre les ventes et d'optimiser les stocks. En plus, tu auras l’opportunité d’apprendre l’anglais, une compétence de plus en plus recherchée dans le secteur.
Cette formation s'adresse aux jeunes dynamiques, créatifs et aimant le contact avec les autres. Si tu te vois dans un environnement festif et que tu souhaites évoluer dans un secteur en pleine expansion, le BP Barman pourrait être le choix parfait pour toi.
Conseils pour ta candidature
Le BP Barman est une formation accessible mais qui requiert une certaine motivation et un sens du relationnel. Pour maximiser tes chances d’admission, prépare un dossier solide mettant en avant ton intérêt pour le domaine et, si possible, des expériences dans la restauration ou l'hôtellerie.
Il est également conseillé de te renseigner sur les techniques de préparation de cocktails et de te familiariser avec les différents types de boissons. Cela te donnera un avantage lors de l'entretien de sélection et montrera ta passion pour le métier.
Débouchés et insertion
À l’issue de ta formation, tu pourras travailler dans divers environnements tels que des bars, restaurants ou palaces. La demande en barmans est forte, surtout dans les zones touristiques. En Meurthe-et-Moselle, la proximité avec Nancy et les stations touristiques du Grand Est renforce les opportunités d'emploi.
Les salaires varient selon le type d’établissement et ton expérience. Un barman débutant peut s'attendre à un salaire autour de 1 500 à 1 800 euros brut par mois, avec la possibilité d'évoluer rapidement en fonction de tes compétences et de ton savoir-faire.
Comment ta candidature est examinée
Pondération des critères utilisés par la commission d'examen des vœux de cet établissement.
Critères d'examen · Non communiqué Cet établissement n'a pas publié la pondération de ses critères sur Parcoursup pour cette formation.
Source : fiche Parcoursup de l'établissement
Spécialités et parcours
Disciplines et options proposées dans le programme de cette formation.
- G1801
Compétences visées
Ce que tu sauras faire en sortant de la formation.
Savoir-faire
- Assurer la maintenance de base du matériel de bar
- Gérer les besoins en approvisionnement
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Procéder à l'encaissement
- Optimiser l'utilisation des ressources pour réduire les déchets
- Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants
- Appliquer les éco-gestes dans sa pratique (eau, énergie, produits, etc.)
- Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
- Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
- Participer à l'organisation d'animations ou d'évènements au sein du bar
- Innover avec de nouvelles techniques de mixologie
- Préparer les produits nécessaires au service
Savoir-être
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de réactivité
Domaines de connaissance
Domaines de connaissance · Non communiqué
Métiers et débouchés
Métiers visés référencés au répertoire ROME de France Travail.
Secteurs d'activité
Les informations affichées proviennent des données publiques de Apprentissage. Pour des informations complètes et à jour, consultez directement les plateformes officielles.