5 (BTS, DEUST...) Alternance

DIETETIQUE ET NUTRITION

Tomblaine, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Santé En apprentissage Apprentissage

À propos de cette formation

Le BTS Diététique et Nutrition proposé par le Lycée Général Technologique Arthur Varoqueaux à Tomblaine te prépare à devenir un professionnel de santé spécialisé dans la nutrition. Situé en Meurthe-et-Moselle, cet établissement bénéficie d'un environnement propice à l'apprentissage, avec une proximité aux entreprises du secteur agroalimentaire et de la santé.

Au cours de cette formation, tu apprendras à concevoir des repas adaptés aux besoins nutritionnels des individus, qu'ils soient en bonne santé ou malades. Les cours incluent des matières comme la biologie et la physiologie, essentielles pour réaliser des diagnostics nutritionnels. Tu seras également formé à l'éducation nutritionnelle, en intégrant des dimensions psychologiques et socio-économiques.

Cette formation s'adresse à des étudiants ayant un intérêt marqué pour la nutrition et la santé, et qui possèdent des compétences en sciences biologiques. En plus des connaissances théoriques, tu développeras des compétences pratiques en gestion de l'alimentation dans divers contextes, que ce soit en milieu hospitalier, en restauration collective ou pour des actions de prévention et d'éducation pour la santé.

Conseils de candidature

Le BTS Diététique et Nutrition est accessible aux titulaires d’un bac général, technologique ou professionnel, avec une spécialité adaptée. Tu devras soumettre un dossier de candidature qui sera examiné, et il est possible que des tests ou un entretien soient requis pour évaluer ta motivation et tes compétences.

Pour maximiser tes chances d’admission, mets en avant tes expériences en lien avec la nutrition ou la santé, ainsi que tes compétences en sciences. Si tu as des projets d'études supérieures, n'hésite pas à le mentionner, surtout si tu vises une poursuite en BUT ou en licence professionnelle.

Débouchés et insertion

Après l'obtention de ton BTS, plusieurs options s'offrent à toi. Tu peux travailler comme diététicien dans des établissements de santé, des collectivités, des entreprises de restauration ou même en libéral. Le secteur de la santé et de l'agroalimentaire recrute activement, offrant des perspectives d'emploi intéressantes.

Les salaires varient selon le secteur et l'expérience, mais débuter en tant que diététicien peut te permettre de gagner entre 1 800 et 2 200 euros brut par mois. De plus, si tu souhaites poursuivre tes études, un bon dossier peut te permettre d'accéder à des formations complémentaires en biologie, agroalimentaire ou même en CPGE pour intégrer une école d'ingénieurs.

Spécialités et parcours

J1402

Accès à la formation

Attendus nationaux de la plateforme d'inscription dans l'enseignement supérieur Parcoursup S'intéresser aux questions liées à l'alimentation, la nutrition, l'équilibre alimentaire, le conseil et les techniques culinaires, la prévention et le soin des maladies liées à l'alimentation Disposer de compétences dans les disciplines scientifiques, principalement en sciences biologiques (physiologie humaine, microbiologie, biochimie, etc.) Disposer de compétences relationnelles : écoute, communication, permettant d'adapter son discours et sa posture à la situation et aux interlocuteurs (patient, équipe médicale et paramédicale) S'exprimer et communiquer correctement à l'écrit et à l'oral pour s'inscrire dans un travail en équipe et pour échanger avec des interlocuteurs internes et externes Disposer de capacités d'organisation et d'autonomie

Accès Le BTS diététique et nutrition est accessible avec un bac général, un bac technologique ou un bac professionnel, avec une spécialité adaptée. Accès sur dossier, voire tests et/ou entretien.

Compétences visées

Activités visées

- Élaboration d’un diagnostic diététique et nutritionnel - Réalisation d’un plan de soin diététique et nutritionnel personnalisé - Éducation thérapeutique du patient (ETP) dans les domaines de la diététique et de la nutrition - Amélioration continue des pratiques professionnelles lors de la mise en œuvre d’une démarche de soin diététique et nutritionnel - Intégration du numérique en santé dans la prise en soin diététique et nutritionnel - Conception d’une alimentation saine, durable et adaptée sur le plan individuel - Proposition d’une alimentation saine, durable et adaptée sur le plan collectif - Mise en œuvre de la démarche qualité en collectivité - Collaboration avec les différents acteurs du système alimentaire intégrant les enjeux du développement durable - Formation des professionnels à une alimentation saine, durable et adaptée - Promotion, prévention et éducation pour la santé dans les domaines de la diététique et de la nutrition - Conception et réalisation d’ateliers culinaires adaptés au public visé - Participation à la recherche appliquée en nutrition humaine - Veille scientifique, professionnelle et réglementaire - Communication et interaction dans un contexte d’intervention en santé - Application des règles de cyber sécurité en santé

Compétences attestées

- Réaliser un bilan diététique et nutritionnel - Poser un diagnostic diététique et nutritionnel - Concevoir un plan de soin diététique et nutritionnel personnalisé - Mettre en œuvre un plan de soin diététique et nutritionnel personnalisé - Dispenser l’éducation thérapeutique du patient (ETP) dans les domaines de la diététique et de la nutrition - Améliorer les pratiques professionnelles en diététique thérapeutique - Intégrer le numérique en santé dans la prise en soin diététique et nutritionnel - Pratiquer la télésanté - Concevoir une alimentation saine, durable et adaptée à un individu - Proposer une alimentation saine, durable et adaptée sur le plan collectif - Garantir la sécurité sanitaire - Mettre en œuvre une démarche qualité contribuant au développement durable - Collaborer avec les différents acteurs du système alimentaire intégrant les enjeux du développement durable - Former les professionnels à une alimentation saine, durable et adaptée - Conduire des actions de promotion, de prévention et d’éducation pour la santé dans les domaines de la diététique et de la nutrition - Concevoir et réaliser des ateliers culinaires adaptés au public visé - Participer à des activités de recherche appliquée en nutrition humaine - Assurer une veille scientifique, professionnelle et réglementaire - Communiquer et interagir dans un contexte d’intervention en santé - Maintenir son environnement numérique de travail sécurisé

Métiers et débouchés

diététicien/ne

J1402

Diététique

Secteurs d'activité

Le titulaire d’un BTS Diététique et nutrition exerce son activité en libéral ou en tant que salarié au sein : o des établissements de santé, publics ou privés, de réseaux de santé, d’organismes médico-sociaux ; o des structures de prestations de soins de santé à domicile ; o des collectivités territoriales, des organismes institutionnels ; o des entreprises de restauration collective ; o des organismes de recherche fondamentale et appliquée ; o des organismes de formation ; o des structures associatives ; o des fédérations et des centres sportifs ; o des entreprises du secteur agroalimentaire.

Poursuites d'études

Le BTS diététique et nutrition est un diplôme conçu pour une insertion professionnelle. Cependant, avec un très bon dossier ou une mention à l'examen, il est possible de poursuivre des études en 3e année de BUT génie biologique parcours diététique et nutrition, en licence professionnelle principalement dans le domaine de l'agroalimentaire, en licence avec un parcours en biologie ou en agroalimentaire, ou encore en CPGE (classe préparatoire aux grandes écoles) en vue d'intégrer une école d'ingénieurs.

Certification

Code RNCP : RNCP40028

Les informations affichées proviennent des données publiques de Apprentissage. Pour des informations complètes et à jour, consultez directement les plateformes officielles.