5 (BTS, DEUST...) Alternance

DIETETIQUE ET NUTRITION

Bordeaux, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Santé En apprentissage Apprentissage

À propos de cette formation

Le BTS Diététique et Nutrition proposé par Diderot Education à Bordeaux te prépare à devenir un professionnel de la santé spécialisé dans la nutrition. Cette formation, accessible avec un bac général, technologique ou professionnel, te permettra d'acquérir des compétences essentielles pour concevoir des repas adaptés aux besoins nutritionnels de différents publics, qu'ils soient en bonne santé ou malades.

Au cours de ta formation, tu apprendras à réaliser des bilans diététiques, à établir des diagnostics nutritionnels et à concevoir des plans de soin personnalisés. Les cours incluent des enseignements pratiques sur l’équilibre alimentaire, l'hygiène, et les techniques culinaires, tout en intégrant des notions de psychologie et de socio-économie pour mieux comprendre les comportements alimentaires.

Cette formation est idéale pour ceux qui s'intéressent à la santé, l'alimentation et qui souhaitent avoir un impact positif sur le bien-être des gens. Tu développeras des compétences relationnelles importantes, telles que l'écoute et la communication, pour interagir efficacement avec des patients et des professionnels de santé.

Conseils de candidature

L’accès à cette formation est sélectif, il est donc important de préparer un dossier solide. Si tu as un bon dossier scolaire ou une mention à l'examen, cela peut jouer en ta faveur lors de la sélection. Sois prêt à montrer ta motivation pour le domaine de la nutrition et à discuter de ton intérêt pour le sujet lors des éventuels entretiens.

Pour te démarquer, mets en avant toute expérience pertinente, que ce soit des stages, des projets scolaires ou des activités bénévoles en lien avec la santé ou l'alimentation. Cela démontrera ton engagement et ta passion pour le secteur.

Débouchés et insertion

En terminant ce BTS, tu auras de nombreuses opportunités professionnelles. Les diplômés peuvent travailler en tant que diététiciens dans divers environnements, comme des établissements de santé, des collectivités, ou encore dans le secteur agroalimentaire. Le marché de l'emploi pour les spécialistes de la nutrition est dynamique, avec un taux d'insertion professionnelle de 90%.

Les salaires peuvent varier, mais en début de carrière, un diététicien peut gagner entre 1 800 € et 2 500 € brut par mois, avec des possibilités d'évolution en fonction de l'expérience et des responsabilités. De plus, si tu envisages de poursuivre tes études, il existe des opportunités vers des licences professionnelles ou des classes préparatoires pour intégrer des écoles d'ingénieurs.

Spécialités et parcours

J1402

Accès à la formation

Attendus nationaux de la plateforme d'inscription dans l'enseignement supérieur Parcoursup S'intéresser aux questions liées à l'alimentation, la nutrition, l'équilibre alimentaire, le conseil et les techniques culinaires, la prévention et le soin des maladies liées à l'alimentation Disposer de compétences dans les disciplines scientifiques, principalement en sciences biologiques (physiologie humaine, microbiologie, biochimie, etc.) Disposer de compétences relationnelles : écoute, communication, permettant d'adapter son discours et sa posture à la situation et aux interlocuteurs (patient, équipe médicale et paramédicale) S'exprimer et communiquer correctement à l'écrit et à l'oral pour s'inscrire dans un travail en équipe et pour échanger avec des interlocuteurs internes et externes Disposer de capacités d'organisation et d'autonomie
Accès Le BTS diététique et nutrition est accessible avec un bac général, un bac technologique ou un bac professionnel, avec une spécialité adaptée. Accès sur dossier, voire tests et/ou entretien.

Compétences visées

Activités visées

- Élaboration d’un diagnostic diététique et nutritionnel - Réalisation d’un plan de soin diététique et nutritionnel personnalisé - Éducation thérapeutique du patient (ETP) dans les domaines de la diététique et de la nutrition - Amélioration continue des pratiques professionnelles lors de la mise en œuvre d’une démarche de soin diététique et nutritionnel - Intégration du numérique en santé dans la prise en soin diététique et nutritionnel - Conception d’une alimentation saine, durable et adaptée sur le plan individuel - Proposition d’une alimentation saine, durable et adaptée sur le plan collectif - Mise en œuvre de la démarche qualité en collectivité - Collaboration avec les différents acteurs du système alimentaire intégrant les enjeux du développement durable - Formation des professionnels à une alimentation saine, durable et adaptée - Promotion, prévention et éducation pour la santé dans les domaines de la diététique et de la nutrition - Conception et réalisation d’ateliers culinaires adaptés au public visé - Participation à la recherche appliquée en nutrition humaine - Veille scientifique, professionnelle et réglementaire - Communication et interaction dans un contexte d’intervention en santé - Application des règles de cyber sécurité en santé

Compétences attestées

- Réaliser un bilan diététique et nutritionnel - Poser un diagnostic diététique et nutritionnel - Concevoir un plan de soin diététique et nutritionnel personnalisé - Mettre en œuvre un plan de soin diététique et nutritionnel personnalisé - Dispenser l’éducation thérapeutique du patient (ETP) dans les domaines de la diététique et de la nutrition - Améliorer les pratiques professionnelles en diététique thérapeutique - Intégrer le numérique en santé dans la prise en soin diététique et nutritionnel - Pratiquer la télésanté - Concevoir une alimentation saine, durable et adaptée à un individu - Proposer une alimentation saine, durable et adaptée sur le plan collectif - Garantir la sécurité sanitaire - Mettre en œuvre une démarche qualité contribuant au développement durable - Collaborer avec les différents acteurs du système alimentaire intégrant les enjeux du développement durable - Former les professionnels à une alimentation saine, durable et adaptée - Conduire des actions de promotion, de prévention et d’éducation pour la santé dans les domaines de la diététique et de la nutrition - Concevoir et réaliser des ateliers culinaires adaptés au public visé - Participer à des activités de recherche appliquée en nutrition humaine - Assurer une veille scientifique, professionnelle et réglementaire - Communiquer et interagir dans un contexte d’intervention en santé - Maintenir son environnement numérique de travail sécurisé

Métiers et débouchés

diététicien/ne
J1402

Diététique

Secteurs d'activité

Le titulaire d’un BTS Diététique et nutrition exerce son activité en libéral ou en tant que salarié au sein : o des établissements de santé, publics ou privés, de réseaux de santé, d’organismes médico-sociaux ; o des structures de prestations de soins de santé à domicile ; o des collectivités territoriales, des organismes institutionnels ; o des entreprises de restauration collective ; o des organismes de recherche fondamentale et appliquée ; o des organismes de formation ; o des structures associatives ; o des fédérations et des centres sportifs ; o des entreprises du secteur agroalimentaire.

Poursuites d'études

Le BTS diététique et nutrition est un diplôme conçu pour une insertion professionnelle. Cependant, avec un très bon dossier ou une mention à l'examen, il est possible de poursuivre des études en 3e année de BUT génie biologique parcours diététique et nutrition, en licence professionnelle principalement dans le domaine de l'agroalimentaire, en licence avec un parcours en biologie ou en agroalimentaire, ou encore en CPGE (classe préparatoire aux grandes écoles) en vue d'intégrer une école d'ingénieurs.

Certification

Code RNCP : RNCP40028

Les informations affichées proviennent des données publiques de Apprentissage. Pour des informations complètes et à jour, consultez directement les plateformes officielles.