Tourisme & Hôtellerie·En apprentissage·Apprentissage
Sélectivité & profil des admis
Données Parcoursup de la dernière session : taux d'accès, capacité et profil des candidats admis.
- Taux d'admis · Non communiqué
- Capacité d'accueil · Non communiqué
- Nombre de candidats · Non communiqué
- Rang du dernier admis · Non communiqué
- Profil bac des admis · Non communiqué
- Mention au bac · Non communiqué
- Répartition femmes / hommes · Non communiqué
- Part de néo-bacheliers · Non communiqué
Aucune donnée Parcoursup publiée pour cette formation à cet établissement.
Insertion professionnelle
Données après le diplôme à LPO LYCEE DES METIERS JEAN BAPTISTE DECRETOT .
- Taux d'emploi · Non communiqué
- Salaire net médian · Non communiqué
- Emploi stable · Non communiqué
- Emploi cadre · Non communiqué
- Temps plein · Non communiqué
- Part de boursiers · Non communiqué
- Salaire brut annuel estimé · Non communiqué
Source : enquête insertion professionnelle du Ministère de l'Enseignement Supérieur (data.gouv.fr). Aucune donnée d'insertion n'est encore publiée pour cette formation à cet établissement.
À quoi ressemble un parcours après ce diplôme ?
Trois profils représentatifs construits à partir des données d'insertion (InserJeunes) et des métiers liés (ROME). Profils non rattachés à des personnes réelles, à titre indicatif.
Poursuites d'études
Cursus en niveau supérieur qui prolongent naturellement cette formation, classés par proximité de discipline.
À propos de cette formation
Si tu es passionné par la cuisine et que tu souhaites en faire ton métier, le CAP Cuisine proposé par le LPO Lycée des Métiers Jean Baptiste Decretot à Louviers est fait pour toi. Cette formation, qui se déroule en Normandie, te prépare à devenir un véritable professionnel de la gastronomie en t'enseignant les compétences essentielles.
Au cours de ta formation, tu apprendras à organiser la production culinaire, à gérer les stocks de marchandises et à maîtriser les techniques culinaires de base. Tu seras également formé à la préparation et à la distribution des plats, tout en développant tes compétences en communication dans un contexte professionnel.
Le programme inclut également des matières générales comme le français, l'histoire-géographie et les mathématiques, afin de te fournir une culture générale solide et des outils pour évoluer dans le monde du travail. La formation est accessible aux jeunes motivés, désireux d'apprendre et de se lancer dans le secteur de la restauration.
Conseils pour ta candidature
Le CAP Cuisine est assez sélectif, donc il est important de bien préparer ta candidature. Mets en avant ta passion pour la cuisine, ainsi que toute expérience que tu pourrais avoir, même informelle, dans ce domaine. N'hésite pas à participer à des stages ou à des ateliers culinaires pour renforcer ton dossier.
Pour maximiser tes chances, travaille aussi sur tes compétences en communication, car elles seront cruciales dans le milieu de la restauration. Prépare-toi à un entretien qui pourrait évaluer non seulement tes compétences, mais aussi ta motivation et ton engagement envers cette formation.
Débouchés et insertion
Une fois ton CAP Cuisine en poche, de nombreuses opportunités s'offrent à toi. Tu pourras travailler dans différents types d'établissements de restauration, que ce soit dans des restaurants, des cantines scolaires ou encore des traiteurs. Le secteur de la restauration est dynamique et recherche régulièrement de nouveaux talents.
En termes de salaires, un débutant peut s'attendre à un salaire brut mensuel d'environ 1 500 à 1 800 euros, selon le type d'établissement et la région. Avec de l'expérience, ce salaire peut facilement augmenter, surtout si tu envisages des postes à responsabilités ou si tu te spécialises dans un domaine particulier de la cuisine.
Le marché local à Louviers et dans la région normande est actif, avec de nombreux établissements qui cherchent à recruter des cuisiniers qualifiés. Cela te permettra de trouver plus facilement un emploi après ta formation.
Comment ta candidature est examinée
Pondération des critères utilisés par la commission d'examen des vœux de cet établissement.
Critères d'examen · Non communiqué Cet établissement n'a pas publié la pondération de ses critères sur Parcoursup pour cette formation.
Source : fiche Parcoursup de l'établissement
Spécialités et parcours
Disciplines et options proposées dans le programme de cette formation.
- G1602
Compétences visées
Ce que tu sauras faire en sortant de la formation.
Savoir-faire
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
- Manipuler des équipements de cuisine
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Appliquer les écogestes dans sa pratique
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Domaines de connaissance
Domaines de connaissance · Non communiqué
Métiers et débouchés
Métiers visés référencés au répertoire ROME de France Travail.
Secteurs d'activité
Les informations affichées proviennent des données publiques de Apprentissage. Pour des informations complètes et à jour, consultez directement les plateformes officielles.