5 (BTS, DEUST...) Alternance

DIETETIQUE ET NUTRITION

INSTITUT SUPERIEUR DE FORMATION ET DE PREPARATION-ISFP

Dijon, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Santé En apprentissage Apprentissage

À propos de cette formation

Le BTS Diététique et Nutrition proposé par l'Institut Supérieur de Formation et de Préparation (ISFP) à Dijon t'ouvre les portes d'une carrière passionnante dans le domaine de la santé et de la nutrition. Cette formation te prépare à devenir un expert capable de concevoir des régimes alimentaires adaptés aux besoins de différents publics, qu'ils soient en bonne santé ou souffrant de troubles spécifiques.

Au cours de cette formation, tu apprendras à réaliser des bilans diététiques, à élaborer des plans de soin personnalisés, et à dispenser des conseils en nutrition. Tu seras également formé à la gestion de la qualité alimentaire en collectivité, ce qui inclut des notions de budget et de développement durable. Les enseignements en biologie et physiologie te permettront de mieux comprendre le fonctionnement du corps humain en lien avec l'alimentation.

Cette formation s'adresse à ceux qui ont un intérêt marqué pour la nutrition et l'alimentation, et qui souhaitent travailler en collaboration avec des professionnels de la santé, des collectivités ou des entreprises. Les compétences relationnelles, l'autonomie et l'organisation sont également des atouts essentiels pour réussir dans ce domaine.

Conseils de candidature

Pour intégrer le BTS Diététique et Nutrition à l'ISFP, tu dois avoir un bac général, technologique ou professionnel, avec une spécialité pertinente. L'admission se fait sur dossier et peut inclure des tests ou un entretien. Prépare-toi à mettre en avant ta motivation pour les questions de nutrition et de santé lors de ton entretien.

Si tu souhaites maximiser tes chances d'admission, n'hésite pas à approfondir tes connaissances en sciences biologiques et à te familiariser avec les bases de la nutrition. Cela te permettra de montrer ton sérieux et ton engagement envers le domaine.

Débouchés et insertion

En sortant de cette formation, tu seras prêt à exercer en tant que diététicien/ne dans divers secteurs : établissements de santé, restauration collective, entreprises agroalimentaires, ou encore en libéral. Les débouchés sont nombreux, et le taux d'insertion professionnelle est de 100%, ce qui témoigne de la demande importante pour ce type de profil, surtout dans la région de Dijon où le secteur de la santé est dynamique.

Concernant les salaires, un diététicien débutant peut espérer un salaire autour de 1 800 à 2 200 euros bruts par mois, avec des perspectives d'évolution intéressantes en fonction de l'expérience et de la spécialisation. Les opportunités de poursuivre des études en licence professionnelle ou en CPGE te permettront également de te diriger vers des postes à plus haute responsabilité.

Spécialités et parcours

J1402

Accès à la formation

Attendus nationaux de la plateforme d'inscription dans l'enseignement supérieur Parcoursup S'intéresser aux questions liées à l'alimentation, la nutrition, l'équilibre alimentaire, le conseil et les techniques culinaires, la prévention et le soin des maladies liées à l'alimentation Disposer de compétences dans les disciplines scientifiques, principalement en sciences biologiques (physiologie humaine, microbiologie, biochimie, etc.) Disposer de compétences relationnelles : écoute, communication, permettant d'adapter son discours et sa posture à la situation et aux interlocuteurs (patient, équipe médicale et paramédicale) S'exprimer et communiquer correctement à l'écrit et à l'oral pour s'inscrire dans un travail en équipe et pour échanger avec des interlocuteurs internes et externes Disposer de capacités d'organisation et d'autonomie
Accès Le BTS diététique et nutrition est accessible avec un bac général, un bac technologique ou un bac professionnel, avec une spécialité adaptée. Accès sur dossier, voire tests et/ou entretien.

Compétences visées

Activités visées

- Élaboration d’un diagnostic diététique et nutritionnel - Réalisation d’un plan de soin diététique et nutritionnel personnalisé - Éducation thérapeutique du patient (ETP) dans les domaines de la diététique et de la nutrition - Amélioration continue des pratiques professionnelles lors de la mise en œuvre d’une démarche de soin diététique et nutritionnel - Intégration du numérique en santé dans la prise en soin diététique et nutritionnel - Conception d’une alimentation saine, durable et adaptée sur le plan individuel - Proposition d’une alimentation saine, durable et adaptée sur le plan collectif - Mise en œuvre de la démarche qualité en collectivité - Collaboration avec les différents acteurs du système alimentaire intégrant les enjeux du développement durable - Formation des professionnels à une alimentation saine, durable et adaptée - Promotion, prévention et éducation pour la santé dans les domaines de la diététique et de la nutrition - Conception et réalisation d’ateliers culinaires adaptés au public visé - Participation à la recherche appliquée en nutrition humaine - Veille scientifique, professionnelle et réglementaire - Communication et interaction dans un contexte d’intervention en santé - Application des règles de cyber sécurité en santé

Compétences attestées

- Réaliser un bilan diététique et nutritionnel - Poser un diagnostic diététique et nutritionnel - Concevoir un plan de soin diététique et nutritionnel personnalisé - Mettre en œuvre un plan de soin diététique et nutritionnel personnalisé - Dispenser l’éducation thérapeutique du patient (ETP) dans les domaines de la diététique et de la nutrition - Améliorer les pratiques professionnelles en diététique thérapeutique - Intégrer le numérique en santé dans la prise en soin diététique et nutritionnel - Pratiquer la télésanté - Concevoir une alimentation saine, durable et adaptée à un individu - Proposer une alimentation saine, durable et adaptée sur le plan collectif - Garantir la sécurité sanitaire - Mettre en œuvre une démarche qualité contribuant au développement durable - Collaborer avec les différents acteurs du système alimentaire intégrant les enjeux du développement durable - Former les professionnels à une alimentation saine, durable et adaptée - Conduire des actions de promotion, de prévention et d’éducation pour la santé dans les domaines de la diététique et de la nutrition - Concevoir et réaliser des ateliers culinaires adaptés au public visé - Participer à des activités de recherche appliquée en nutrition humaine - Assurer une veille scientifique, professionnelle et réglementaire - Communiquer et interagir dans un contexte d’intervention en santé - Maintenir son environnement numérique de travail sécurisé

Métiers et débouchés

diététicien/ne
J1402

Diététique

Secteurs d'activité

Le titulaire d’un BTS Diététique et nutrition exerce son activité en libéral ou en tant que salarié au sein : o des établissements de santé, publics ou privés, de réseaux de santé, d’organismes médico-sociaux ; o des structures de prestations de soins de santé à domicile ; o des collectivités territoriales, des organismes institutionnels ; o des entreprises de restauration collective ; o des organismes de recherche fondamentale et appliquée ; o des organismes de formation ; o des structures associatives ; o des fédérations et des centres sportifs ; o des entreprises du secteur agroalimentaire.

Poursuites d'études

Le BTS diététique et nutrition est un diplôme conçu pour une insertion professionnelle. Cependant, avec un très bon dossier ou une mention à l'examen, il est possible de poursuivre des études en 3e année de BUT génie biologique parcours diététique et nutrition, en licence professionnelle principalement dans le domaine de l'agroalimentaire, en licence avec un parcours en biologie ou en agroalimentaire, ou encore en CPGE (classe préparatoire aux grandes écoles) en vue d'intégrer une école d'ingénieurs.

Certification

Code RNCP : RNCP40028

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