Tourisme & Hôtellerie·En apprentissage·Apprentissage
- Diplôme
- CAP
- Durée
- 1 an
- Niveau européen
- NIV3
- Alternance
- Oui
- Ville
- Tulle
- Région
- Nouvelle-Aquitaine
Sélectivité & profil des admis
Données Parcoursup de la dernière session : taux d'accès, capacité et profil des candidats admis.
- Taux d'admis · Non communiqué
- Capacité d'accueil · Non communiqué
- Nombre de candidats · Non communiqué
- Rang du dernier admis · Non communiqué
- Profil bac des admis · Non communiqué
- Mention au bac · Non communiqué
- Répartition femmes / hommes · Non communiqué
- Part de néo-bacheliers · Non communiqué
Aucune donnée Parcoursup publiée pour cette formation à cet établissement.
Insertion professionnelle
Données après le diplôme à LES 13 VENTS ECOLE INTERNATIONALE DES METIERS ET DES COMPETENCES LIMOUSIN .
- Taux d'emploi · Non communiqué
- Salaire net médian · Non communiqué
- Emploi stable · Non communiqué
- Emploi cadre · Non communiqué
- Temps plein · Non communiqué
- Part de boursiers · Non communiqué
- Salaire brut annuel estimé · Non communiqué
Source : enquête insertion professionnelle du Ministère de l'Enseignement Supérieur (data.gouv.fr). Aucune donnée d'insertion n'est encore publiée pour cette formation à cet établissement.
À quoi ressemble un parcours après ce diplôme ?
Trois profils représentatifs construits à partir des données d'insertion (InserJeunes) et des métiers liés (ROME). Profils non rattachés à des personnes réelles, à titre indicatif.
Poursuites d'études
Cursus en niveau supérieur qui prolongent naturellement cette formation, classés par proximité de discipline.
À propos de cette formation
La formation Cuisine proposée par Les 13 Vents, située à Tulle en Corrèze, te prépare à devenir un professionnel de la restauration. Grâce à un curriculum complet, tu apprendras à organiser la production culinaire, à maîtriser les techniques de cuisine de base et à t'assurer de la qualité de tes plats. Ce CAP te donne les compétences nécessaires pour réussir dans tous types d'établissements de restauration.
Au cours de ta formation, tu seras impliqué dans des activités pratiques comme la réception et le contrôle des marchandises, la préparation des plats et le maintien de ton poste de travail. De plus, tu développeras des compétences en communication, essentielles pour interagir dans un environnement professionnel dynamique.
Ce parcours est idéal pour les passionnés de cuisine qui souhaitent se former rapidement et entrer sur le marché du travail. Que tu sois un novice ou que tu aies déjà de l'expérience en cuisine, cette formation s'adresse à tous ceux qui veulent faire de leur passion un métier.
Conseils pour ta candidature
La formation Cuisine à Les 13 Vents est relativement accessible, mais une bonne motivation et une passion pour la cuisine sont indispensables pour réussir. Pense à préparer un dossier de candidature soigné, mettant en avant tes expériences culinaires, même si elles sont personnelles. Si tu as déjà travaillé en cuisine, n'hésite pas à en parler !
Si tu souhaites augmenter tes chances d'admission, envisage de mettre en avant des compétences en communication et en travail d'équipe, qui sont cruciales dans le milieu de la restauration. Prépare-toi également à des entretiens où tu pourras exprimer ta passion pour la cuisine.
Débouchés et insertion
En obtenant ton CAP Cuisine, de nombreuses opportunités s'offrent à toi. Tu pourras travailler dans divers établissements de restauration, qu'ils soient commerciaux, collectifs ou sociaux. Les métiers accessibles incluent chef de partie, cuisinier, ou encore aide-cuisinier. Le secteur de la restauration est en plein essor, et les entreprises recherchent constamment des talents.
Au niveau des salaires, un cuisinier débutant peut s'attendre à gagner environ 1 500 à 1 800 euros brut par mois. Avec de l'expérience, ce salaire peut rapidement augmenter, surtout si tu te spécialises ou si tu évolues vers des postes de responsabilité. Enfin, la ville de Tulle et la région Nouvelle-Aquitaine offrent un cadre agréable et un tissu économique dynamique, propice aux opportunités professionnelles.
Comment ta candidature est examinée
Pondération des critères utilisés par la commission d'examen des vœux de cet établissement.
Critères d'examen · Non communiqué Cet établissement n'a pas publié la pondération de ses critères sur Parcoursup pour cette formation.
Source : fiche Parcoursup de l'établissement
Spécialités et parcours
Disciplines et options proposées dans le programme de cette formation.
- G1602
Compétences visées
Ce que tu sauras faire en sortant de la formation.
Savoir-faire
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
- Manipuler des équipements de cuisine
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Appliquer les écogestes dans sa pratique
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Domaines de connaissance
Domaines de connaissance · Non communiqué
Métiers et débouchés
Métiers visés référencés au répertoire ROME de France Travail.
Secteurs d'activité
Les informations affichées proviennent des données publiques de Apprentissage. Pour des informations complètes et à jour, consultez directement les plateformes officielles.