OPERATEUR EN INDUSTRIES AGROALIMENTAIRES SPE TRANSFORMATION DE PRODUITS ALIMENTAIRES (CAPA)
Artisanat·En apprentissage·Apprentissage
- Diplôme
- CAP
- Durée
- 2 ans
- Niveau européen
- NIV3
- Alternance
- Oui
- Ville
- Surgères
- Région
- Nouvelle-Aquitaine
Sélectivité & profil des admis
Données Parcoursup de la dernière session : taux d'accès, capacité et profil des candidats admis.
- Taux d'admis · Non communiqué
- Capacité d'accueil · Non communiqué
- Nombre de candidats · Non communiqué
- Rang du dernier admis · Non communiqué
- Profil bac des admis · Non communiqué
- Mention au bac · Non communiqué
- Répartition femmes / hommes · Non communiqué
- Part de néo-bacheliers · Non communiqué
Aucune donnée Parcoursup publiée pour cette formation à cet établissement.
Insertion professionnelle
Données après le diplôme à EPLEFPA ENILIA-ENSMIC - CAMPUS DE L'ALIMENTATION DE SURGERES .
- Taux d'emploi · Non communiqué
- Salaire net médian · Non communiqué
- Emploi stable · Non communiqué
- Emploi cadre · Non communiqué
- Temps plein · Non communiqué
- Part de boursiers · Non communiqué
- Salaire brut annuel estimé · Non communiqué
Source : enquête insertion professionnelle du Ministère de l'Enseignement Supérieur (data.gouv.fr). Aucune donnée d'insertion n'est encore publiée pour cette formation à cet établissement.
À quoi ressemble un parcours après ce diplôme ?
Trois profils représentatifs construits à partir des données d'insertion (InserJeunes) et des métiers liés (ROME). Profils non rattachés à des personnes réelles, à titre indicatif.
Poursuites d'études
Cursus en niveau supérieur qui prolongent naturellement cette formation, classés par proximité de discipline.
À propos de cette formation
Le CAPA Opérateur en Industries Agroalimentaires, proposé par l'EPLEFPA ENILIA-ENSMIC sur le campus de l'alimentation de Surgères, te prépare à travailler dans un secteur dynamique et essentiel. Située en Charente-Maritime, cette formation te permet d'acquérir des compétences pratiques pour la transformation de produits alimentaires, un domaine en plein essor dans la région Nouvelle-Aquitaine.
Durant ta formation, tu apprendras à conduire des machines, à assurer la qualité et l'hygiène des produits, ainsi qu'à gérer les étapes de fabrication et de conditionnement. Tu seras formé à la préparation des matières premières, au suivi des normes de sécurité et d'hygiène, et tu pourras intervenir sur des installations automatisées. En gros, tu deviendras un acteur clé dans la chaîne de production alimentaire.
Cette formation s'adresse à ceux qui souhaitent entrer rapidement sur le marché du travail avec un diplôme reconnu. Que tu sois passionné par le secteur alimentaire ou à la recherche d'un métier stable et concret, ce CAPA est fait pour toi.
Conseils pour ta candidature
Le CAPA Opérateur en Industries Agroalimentaires est accessible, mais il est toujours bon de se préparer. Assure-toi d’avoir un bon dossier scolaire et, si possible, de démontrer ta motivation pour le secteur. Les places sont souvent limitées, donc n’hésite pas à postuler rapidement.
En raison de la nature technique de la formation, une bonne compréhension des matières scientifiques peut être un atout. Prépare-toi également à des périodes d’alternance, qui te permettront d’acquérir une expérience pratique en entreprise, un point souvent apprécié des recruteurs.
Débouchés et insertion
Une fois diplômé, tu pourras travailler comme opérateur de production dans divers environnements : usines agroalimentaires, grandes surfaces, ou même dans des sociétés de restauration collective. Les compétences acquises te permettront d'accéder à un large éventail de métiers dans le secteur alimentaire.
Le secteur est en constante recherche de main-d'œuvre qualifiée, et selon les données, les salaires pour ces postes débutent autour de 1 600€ brut par mois, avec des possibilités d'évolution rapide selon l'expérience acquise. En Nouvelle-Aquitaine, la demande en opérateurs dans l'agroalimentaire est soutenue, offrant de bonnes perspectives d'emploi.
Comment ta candidature est examinée
Pondération des critères utilisés par la commission d'examen des vœux de cet établissement.
Critères d'examen · Non communiqué Cet établissement n'a pas publié la pondération de ses critères sur Parcoursup pour cette formation.
Source : fiche Parcoursup de l'établissement
Spécialités et parcours
Disciplines et options proposées dans le programme de cette formation.
- H2102
Compétences visées
Ce que tu sauras faire en sortant de la formation.
Savoir-faire
- Approvisionner une machine en matière première ou en produit
- Réaliser les réglages de premier niveau d'une machine
- Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés
- Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
- Vérifier le fonctionnement des installations et des équipements (arche de recuisson, presse, feeders, étireuse, ...)
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
- Trier les déchets selon leur traitement ou leur valorisation futurs
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Prélever des échantillons de matières ou de produits
- Comprendre, interpréter des données et documents techniques
- Mettre à jour un dossier, une base de données
- Renseigner, mettre à jour une documentation technique
Savoir-être
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Domaines de connaissance
Domaines de connaissance · Non communiqué
Métiers et débouchés
Métiers visés référencés au répertoire ROME de France Travail.
Secteurs d'activité
Les informations affichées proviennent des données publiques de Apprentissage. Pour des informations complètes et à jour, consultez directement les plateformes officielles.