COMMIS DE CUISINE (CERTIDEV)
Tourisme & Hôtellerie·En apprentissage·Apprentissage
Sélectivité & profil des admis
Données Parcoursup de la dernière session : taux d'accès, capacité et profil des candidats admis.
- Taux d'admis · Non communiqué
- Capacité d'accueil · Non communiqué
- Nombre de candidats · Non communiqué
- Rang du dernier admis · Non communiqué
- Profil bac des admis · Non communiqué
- Mention au bac · Non communiqué
- Répartition femmes / hommes · Non communiqué
- Part de néo-bacheliers · Non communiqué
Aucune donnée Parcoursup publiée pour cette formation à cet établissement.
Insertion professionnelle
Données après le diplôme à H & C CONSEIL .
- Taux d'emploi · Non communiqué
- Salaire net médian · Non communiqué
- Emploi stable · Non communiqué
- Emploi cadre · Non communiqué
- Temps plein · Non communiqué
- Part de boursiers · Non communiqué
- Salaire brut annuel estimé · Non communiqué
Source : enquête insertion professionnelle du Ministère de l'Enseignement Supérieur (data.gouv.fr). Aucune donnée d'insertion n'est encore publiée pour cette formation à cet établissement.
À quoi ressemble un parcours après ce diplôme ?
Trois profils représentatifs construits à partir des données d'insertion (InserJeunes) et des métiers liés (ROME). Profils non rattachés à des personnes réelles, à titre indicatif.
Poursuites d'études
Cursus en niveau supérieur qui prolongent naturellement cette formation, classés par proximité de discipline.
À propos de cette formation
La formation de Commis de Cuisine proposée par H & C Conseil à Narbonne te prépare à entrer dans le monde dynamique de la restauration. Que tu souhaites travailler dans un restaurant traditionnel, un café ou une cantine, ce CAP te donnera les compétences essentielles pour réussir.
Au cours de cette formation, tu apprendras à préparer et réaliser des plats salés et sucrés, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Tu seras formé à la communication au sein d'une équipe de cuisine, ce qui est crucial pour assurer un bon fonctionnement en cuisine.
Cette formation s'adresse à tous ceux qui ont une passion pour la cuisine et qui souhaitent travailler dans un environnement collaboratif. Que tu sois débutant ou que tu aies déjà une expérience, ce CAP est une excellente porte d'entrée vers une carrière en restauration.
Conseils pour ta candidature
La formation de Commis de Cuisine est assez accessible, avec un taux d'accès d'environ 80%. Cependant, il est important de montrer ta motivation pour le secteur de la restauration lors de ta candidature. Prends le temps de préparer un CV qui met en avant tes expériences culinaires, même personnelles.
Si tu souhaites te démarquer, pense à effectuer un stage en cuisine avant de postuler. Cela te permettra non seulement d'acquérir une première expérience, mais aussi de découvrir l'environnement de travail qui t'attend.
Débouchés et insertion
Les débouchés après cette formation sont nombreux. En tant que commis de cuisine, tu pourras travailler dans divers secteurs de la restauration, notamment dans des restaurants traditionnels, des chaînes de restauration ou des services de traiteurs. Le secteur de la restauration est en constante recherche de personnel qualifié.
Les salaires pour un commis de cuisine débutant varient autour de 1 500 à 1 800 euros brut par mois, mais peuvent augmenter rapidement avec l'expérience et la spécialisation. À Narbonne, la proximité de la mer Méditerranée et une forte activité touristique offrent de belles opportunités d'emploi.
Comment ta candidature est examinée
Pondération des critères utilisés par la commission d'examen des vœux de cet établissement.
Critères d'examen · Non communiqué Cet établissement n'a pas publié la pondération de ses critères sur Parcoursup pour cette formation.
Source : fiche Parcoursup de l'établissement
Spécialités et parcours
Disciplines et options proposées dans le programme de cette formation.
- G1602
Compétences visées
Ce que tu sauras faire en sortant de la formation.
Savoir-faire
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
- Manipuler des équipements de cuisine
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Appliquer les écogestes dans sa pratique
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Domaines de connaissance
Domaines de connaissance · Non communiqué
Métiers et débouchés
Métiers visés référencés au répertoire ROME de France Travail.
Secteurs d'activité
Les informations affichées proviennent des données publiques de Apprentissage. Pour des informations complètes et à jour, consultez directement les plateformes officielles.