TP - Serveur en restauration

Luxe ·En apprentissage·Apprentissage

Diplôme
CAP
Durée
1 an
Niveau européen
NIV3
Alternance
Oui
Ville
Nice

Ce CAP en TP - Serveur en restauration est dispensé par AVENIR EN PERSPECTIVE à Nice (Provence-Alpes-Côte d'Azur). Le salaire net médian national s'élève à 1 640 € par mois 12 mois après la sortie (source InserJeunes / DEPP). Cette formation est référencée sur le Catalogue National de l'Apprentissage et accessible en alternance. Elle prépare aux métiers de Service en restauration. Données mises à jour le 29 juillet 2026.

Admission

Sélectivité & profil des admis

Données Parcoursup de la dernière session : taux d'accès, capacité et profil des candidats admis.

  • Taux d'admis · Non communiqué
  • Capacité d'accueil · Non communiqué
  • Nombre de candidats · Non communiqué
  • Rang du dernier admis · Non communiqué
  • Profil bac des admis · Non communiqué
  • Mention au bac · Non communiqué
  • Répartition femmes / hommes · Non communiqué
  • Part de néo-bacheliers · Non communiqué
  • Part d'admis boursiers · Non communiqué
  • Vitesse d'appel · Non communiqué

Aucune donnée Parcoursup publiée pour cette formation à cet établissement.

Insertion

Insertion professionnelle

Données nationales pour cette formation (toutes villes confondues).

  • Taux d'emploi · Non communiqué
  • 1 640 € /mois · salaire net médian national
  • Emploi stable · Non communiqué
  • Emploi cadre · Non communiqué
  • Temps plein · Non communiqué
  • Part de boursiers · Non communiqué
  • Salaire brut annuel estimé · Non communiqué

Sources : données publiques d’insertion du Ministère de l’Enseignement supérieur ; salaire : DEPP / InserJeunes.

Candidature

Conseils pour ta candidature

Le CAP de Serveur en Restauration est une formation accessible, mais il est important de bien se préparer. Pour réussir ta candidature, mets en avant toute expérience pertinente, même si elle est courte, dans le secteur de la restauration ou dans des emplois de service à la clientèle. Montre ta motivation pour travailler dans un environnement dynamique.

En raison de la nature pratique de la formation, il est conseillé d'être à l'aise avec le travail en équipe et d'avoir une bonne condition physique, car le métier demande des déplacements fréquents et parfois de travailler en horaires décalés. N'hésite pas à te renseigner sur les établissements de Nice qui pourraient t'accueillir en alternance.

La formation

À propos de cette formation

La formation de Serveur en Restauration (TP) proposée par Avenir en Perspective à Nice te prépare à une carrière dynamique dans le secteur de la restauration. Pendant ce cursus, tu apprendras à réaliser toutes les étapes du service, de l'accueil des clients à la prise de commande, en passant par le service à table et l'encaissement.

Concrètement, tu seras formé aux techniques de nettoyage et d'entretien des espaces de restauration, ainsi qu'à la mise en place de salles et de buffets. Tu développeras des compétences en communication pour conseiller les clients sur les menus et répondre à leurs questions, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.

Cette formation s'adresse à tous ceux qui souhaitent entrer dans le monde de la restauration, que tu sois débutant ou que tu aies déjà une expérience dans le domaine. Grâce à l'alternance, tu vas acquérir des compétences pratiques directement sur le terrain, tout en bénéficiant de l'accompagnement de professionnels.

Filière

Spécialités et parcours

Disciplines et options proposées dans le programme de cette formation.

  • G1803
Compétences

Compétences visées

Ce que tu sauras faire en sortant de la formation.

Savoir-faire

  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Assister et aider les personnes en attendant les secours
  • Accueillir le client et l'installer
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Préparer, assembler des plats simples
  • Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons

Savoir-être

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de contrôle de soi
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Domaines de connaissance

Domaines de connaissance · Non communiqué

Après le diplôme

Débouchés et insertion

Une fois diplômé, plusieurs métiers s'offrent à toi dans le secteur de la restauration. Tu pourras devenir chef de rang, serveur dans un restaurant traditionnel ou gastronomique, employé de café, ou même travailler dans des établissements de restauration collective comme des EHPAD ou des établissements hospitaliers.

Le marché de l'emploi dans la région de Nice est dynamique, surtout en période estivale, avec de nombreuses opportunités dans les restaurants et brasseries face à la mer. Les salaires débutent généralement autour de 1 500 euros brut par mois, mais peuvent rapidement augmenter avec de l'expérience et des responsabilités accrues.

Il est également possible de travailler à l'étranger, notamment dans des stations balnéaires ou des restaurants touristiques, ce qui peut te permettre d'améliorer tes compétences linguistiques et de découvrir de nouvelles cultures.

Carrière

Métiers et débouchés

Métiers visés référencés au répertoire ROME de France Travail.

Secteurs d'activité

Hôtellerie et restauration
Parcours

À quoi ressemble un parcours après ce diplôme ?

Trois profils représentatifs construits à partir des données d'insertion (InserJeunes) et des métiers liés (ROME). Profils non rattachés à des personnes réelles, à titre indicatif.

Et après ?

Poursuites d'études

Cursus en niveau supérieur qui prolongent naturellement cette formation, classés par proximité de discipline.

Carte

Répartition géographique

Cette formation est proposée dans 11 établissements en France.

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Les informations affichées proviennent des données publiques de Apprentissage. Pour des informations complètes et à jour, consultez directement les plateformes officielles.