SERVEUR EN RESTAURATION (TP)
Tourisme & Hôtellerie·En apprentissage·Apprentissage
- Diplôme
- CAP
- Durée
- 1 an
- Niveau européen
- NIV3
- Alternance
- Oui
- Ville
- Nice
- Région
- Provence-Alpes-Côte d'Azur
Sélectivité & profil des admis
Données Parcoursup de la dernière session : taux d'accès, capacité et profil des candidats admis.
- Taux d'admis · Non communiqué
- Capacité d'accueil · Non communiqué
- Nombre de candidats · Non communiqué
- Rang du dernier admis · Non communiqué
- Profil bac des admis · Non communiqué
- Mention au bac · Non communiqué
- Répartition femmes / hommes · Non communiqué
- Part de néo-bacheliers · Non communiqué
Aucune donnée Parcoursup publiée pour cette formation à cet établissement.
Insertion professionnelle
Données après le diplôme à AVENIR EN PERSPECTIVE .
- Taux d'emploi · Non communiqué
- Salaire net médian · Non communiqué
- Emploi stable · Non communiqué
- Emploi cadre · Non communiqué
- Temps plein · Non communiqué
- Part de boursiers · Non communiqué
- Salaire brut annuel estimé · Non communiqué
Source : enquête insertion professionnelle du Ministère de l'Enseignement Supérieur (data.gouv.fr). Aucune donnée d'insertion n'est encore publiée pour cette formation à cet établissement.
À quoi ressemble un parcours après ce diplôme ?
Trois profils représentatifs construits à partir des données d'insertion (InserJeunes) et des métiers liés (ROME). Profils non rattachés à des personnes réelles, à titre indicatif.
Poursuites d'études
Cursus en niveau supérieur qui prolongent naturellement cette formation, classés par proximité de discipline.
À propos de cette formation
La formation de Serveur en Restauration (TP) proposée par Avenir en Perspective à Nice te prépare à une carrière dynamique dans le secteur de la restauration. Pendant ce cursus, tu apprendras à réaliser toutes les étapes du service, de l'accueil des clients à la prise de commande, en passant par le service à table et l'encaissement.
Concrètement, tu seras formé aux techniques de nettoyage et d'entretien des espaces de restauration, ainsi qu'à la mise en place de salles et de buffets. Tu développeras des compétences en communication pour conseiller les clients sur les menus et répondre à leurs questions, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.
Cette formation s'adresse à tous ceux qui souhaitent entrer dans le monde de la restauration, que tu sois débutant ou que tu aies déjà une expérience dans le domaine. Grâce à l'alternance, tu vas acquérir des compétences pratiques directement sur le terrain, tout en bénéficiant de l'accompagnement de professionnels.
Conseils pour ta candidature
Le CAP de Serveur en Restauration est une formation accessible, mais il est important de bien se préparer. Pour réussir ta candidature, mets en avant toute expérience pertinente, même si elle est courte, dans le secteur de la restauration ou dans des emplois de service à la clientèle. Montre ta motivation pour travailler dans un environnement dynamique.
En raison de la nature pratique de la formation, il est conseillé d'être à l'aise avec le travail en équipe et d'avoir une bonne condition physique, car le métier demande des déplacements fréquents et parfois de travailler en horaires décalés. N'hésite pas à te renseigner sur les établissements de Nice qui pourraient t'accueillir en alternance.
Débouchés et insertion
Une fois diplômé, plusieurs métiers s'offrent à toi dans le secteur de la restauration. Tu pourras devenir chef de rang, serveur dans un restaurant traditionnel ou gastronomique, employé de café, ou même travailler dans des établissements de restauration collective comme des EHPAD ou des établissements hospitaliers.
Le marché de l'emploi dans la région de Nice est dynamique, surtout en période estivale, avec de nombreuses opportunités dans les restaurants et brasseries face à la mer. Les salaires débutent généralement autour de 1 500 euros brut par mois, mais peuvent rapidement augmenter avec de l'expérience et des responsabilités accrues.
Il est également possible de travailler à l'étranger, notamment dans des stations balnéaires ou des restaurants touristiques, ce qui peut te permettre d'améliorer tes compétences linguistiques et de découvrir de nouvelles cultures.
Comment ta candidature est examinée
Pondération des critères utilisés par la commission d'examen des vœux de cet établissement.
Critères d'examen · Non communiqué Cet établissement n'a pas publié la pondération de ses critères sur Parcoursup pour cette formation.
Source : fiche Parcoursup de l'établissement
Spécialités et parcours
Disciplines et options proposées dans le programme de cette formation.
- G1803
Compétences visées
Ce que tu sauras faire en sortant de la formation.
Savoir-faire
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
- Assister et aider les personnes en attendant les secours
- Intégrer l'éco-responsabilité dans toutes les dimensions de son activité
- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Préparer, assembler des plats simples
- Veiller à la présentation soignée des plats
Savoir-être
- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de contrôle de soi
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Domaines de connaissance
Domaines de connaissance · Non communiqué
Métiers et débouchés
Métiers visés référencés au répertoire ROME de France Travail.
Secteurs d'activité
Les informations affichées proviennent des données publiques de Apprentissage. Pour des informations complètes et à jour, consultez directement les plateformes officielles.
