Certificat de Spécialisation - Métiers du bar - en apprentissage

Luxe ·Certificats de spécialisation et FCIL·Formations en apprentissage·Parcoursup

Diplôme
Certificats de spécialisation et FCIL
Durée
2 ans
Alternance
Oui
Région
Bretagne

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Admission

Candidatures en apprentissage

Réponses enregistrées par la formation sur Parcoursup. La signature du contrat reste une étape distincte.

Pas de taux d'accès pour cette formation, et c'est normal. Parcoursup n'en publie pour aucune formation en apprentissage. Une proposition exige aussi un contrat avec un employeur, dont la saisie dans Parcoursup reste parfois incomplète. Les chiffres ci-dessous décrivent donc les réponses de la formation, pas une chance individuelle d'être admis.

En 2025, 6 vœux confirmés sur 19 ont été refusés après examen du dossier.

  • Examen du dossier par la formation
  • 12 places annoncées
  • 19 vœux confirmés en 2025
  • Profil majoritaire : bac professionnel (47 % des vœux)
  • 47 % des vœux déposés par des femmes
  • Aucun refus faute de places enregistré

Source : Ministère de l'Enseignement supérieur, données Parcoursup apprentissage , mises à jour le 18 février 2026. Licence Ouverte 2.0.

Insertion

Insertion professionnelle

Données nationales pour cette formation (toutes villes confondues).

  • Taux d'emploi · Non communiqué
  • 1 790 € /mois · salaire net médian national
  • Emploi stable · Non communiqué
  • Emploi cadre · Non communiqué
  • Temps plein · Non communiqué
  • Part de boursiers · Non communiqué
  • Salaire brut annuel estimé · Non communiqué

Sources : données publiques d’insertion du Ministère de l’Enseignement supérieur ; salaire : Parcoursup / InserJeunes.

Accès

Comment intégrer cette formation

Pour candidater au Certificat de Spécialisation en Métiers du bar, il est important d'avoir un intérêt marqué pour le secteur de la restauration, en particulier pour les métiers liés au bar. Un profil idéal inclut des compétences en communication orale et écrite, ainsi qu'en langue anglaise. La créativité et l'innovation sont également des atouts précieux, tout comme de bonnes qualités relationnelles pour interagir avec les clients et les membres de l'équipe.

Le diplôme est accessible après l'obtention d'un baccalauréat général, technologique ou professionnel, ou d'un diplôme de niveau équivalent. Certaines formations peuvent exiger une mise à niveau préalable ou une expérience musicale, notamment pour garantir une bonne compréhension des aspects techniques et artistiques du métier. La sélection se fait généralement sur dossier, mais des tests ou un entretien peuvent également être demandés.

Critères Parcoursup

Comment ta candidature est examinée

Pondération des critères utilisés par la commission d'examen des vœux de cet établissement.

  • Résultats scolaires · 20 %
  • Méthodes de travail · 10 %
  • Savoir-être · 20 %
  • Motivation · 40 %
  • Engagement et activités · 10 %

Source : fiche Parcoursup de l'établissement

La formation

À propos de cette formation

Le Certificat de Spécialisation en Métiers du Bar proposé par le Lycée professionnel hôtelier Notre Dame à Saint-Méen-le-Grand est une formation en apprentissage qui te plonge dans l'univers passionnant de la restauration et des bars. Situé en Bretagne, cet établissement bénéficie d'une localisation privilégiée, à proximité de grandes villes et d'un tissu économique dynamique.

Au cours de cette formation, tu apprendras les techniques essentielles pour travailler au bar, y compris la préparation de cocktails, la gestion des stocks, et le service à la clientèle. Tu développeras également tes compétences en communication, tant à l'oral qu'à l'écrit, et tu seras formé à l'utilisation de l'anglais dans un contexte professionnel.

Cette formation s'adresse principalement aux titulaires d'un baccalauréat, qu'il soit général, technologique ou professionnel. Si tu es passionné par le secteur de la restauration et que tu souhaites développer ta créativité et tes qualités relationnelles, ce certificat est fait pour toi.

Filière

Spécialités et parcours

Disciplines et options proposées dans le programme de cette formation.

  • CS - Métiers du bar
Compétences

Compétences visées

Ce que tu sauras faire en sortant de la formation.

Savoir-faire

Savoir-faire · Non communiqué

Savoir-être

Savoir-être · Non communiqué

Domaines de connaissance

Domaines de connaissance · Non communiqué

Compétences non encore référencées au répertoire ROME pour cette formation.

Après le diplôme

Débouchés et insertion

Le Certificat de Spécialisation en Métiers du Bar ouvre la porte à plusieurs débouchés dans le secteur de la restauration. Tu pourras travailler comme barman, serveur en bar à cocktails, ou même envisager des postes de gestion dans des établissements de restauration.

Le marché de l'emploi dans l'Ille-et-Vilaine est dynamique, avec de nombreuses opportunités dans les bars, restaurants, et hôtels. Les salaires peuvent varier, mais un barman débutant peut espérer un salaire autour de 1 500 à 1 800 euros brut par mois.

Carrière

Métiers et débouchés

Métiers visés référencés au répertoire ROME de France Travail.

Métiers visés · Non communiqué Cette formation n'est pas (encore) référencée au répertoire ROME de France Travail.

Secteurs d'activité

Secteurs d'activité · Non communiqué

Parcours

À quoi ressemble un parcours après ce diplôme ?

Trois profils représentatifs construits à partir des données d'insertion (InserJeunes) et des métiers liés (ROME). Profils non rattachés à des personnes réelles, à titre indicatif.

Et après ?

Poursuites d'études

Cursus en niveau supérieur qui prolongent naturellement cette formation, classés par proximité de discipline.

Carte

Répartition géographique

Cette formation est proposée dans 62 établissements en France.

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Les informations affichées proviennent des données publiques de Parcoursup. Pour des informations complètes et à jour, consultez directement les plateformes officielles.