Certificat de Spécialisation - Métiers du bar - en apprentissage

Luxe ·Certificats de spécialisation et FCIL·Formations en apprentissage·Parcoursup

Diplôme
Certificats de spécialisation et FCIL
Alternance
Oui
Ville
Paris

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Admission

Candidatures en apprentissage

Réponses enregistrées par la formation sur Parcoursup. La signature du contrat reste une étape distincte.

Pas de taux d'accès pour cette formation, et c'est normal. Parcoursup n'en publie pour aucune formation en apprentissage. Une proposition exige aussi un contrat avec un employeur, dont la saisie dans Parcoursup reste parfois incomplète. Les chiffres ci-dessous décrivent donc les réponses de la formation, pas une chance individuelle d'être admis.

En 2025, aucun refus après examen du dossier n'est enregistré parmi 147 vœux confirmés.

  • Examen du dossier par la formation
  • 24 places annoncées
  • 147 vœux confirmés en 2025
  • Profil majoritaire : bac autres profils (33 % des vœux)
  • 47 % des vœux déposés par des femmes
  • Aucun refus faute de places enregistré

Source : Ministère de l'Enseignement supérieur, données Parcoursup apprentissage , mises à jour le 18 février 2026. Licence Ouverte 2.0.

Insertion

Insertion professionnelle

Données nationales pour cette formation (toutes villes confondues).

  • Taux d'emploi · Non communiqué
  • 1 790 € /mois · salaire net médian national
  • Emploi stable · Non communiqué
  • Emploi cadre · Non communiqué
  • Temps plein · Non communiqué
  • Part de boursiers · Non communiqué
  • Salaire brut annuel estimé · Non communiqué

Sources : données publiques d’insertion du Ministère de l’Enseignement supérieur ; salaire : Parcoursup / InserJeunes.

Accès

Comment intégrer cette formation

Pour intégrer le Certificat de Spécialisation - Métiers du bar en apprentissage, il est essentiel d'être titulaire d'un baccalauréat général, technologique ou professionnel, ou d'un diplôme équivalent de niveau 4. Tu devras également avoir de bonnes compétences en communication, tant à l'oral qu'à l'écrit, ainsi qu'une capacité à converser en langue étrangère, notamment en anglais.

Un intérêt prononcé pour le secteur de la restauration et les métiers du bar est crucial, tout comme des qualités relationnelles, de la créativité et une certaine capacité d'innovation. Avant de candidater, assure-toi d'être prêt à t'engager dans un environnement dynamique où l'interaction avec les clients et la créativité sont au cœur du métier.

Critères Parcoursup

Comment ta candidature est examinée

Pondération des critères utilisés par la commission d'examen des vœux de cet établissement.

  • Résultats scolaires · 20 %
  • Savoir-être · 35 %
  • Motivation · 35 %
  • Engagement et activités · 10 %

Source : fiche Parcoursup de l'établissement

La formation

À propos de cette formation

Le Certificat de Spécialisation en Métiers du Bar proposé par le Lycée Professionnel Hôtelier Belliard à Paris 18e est une formation idéale pour ceux qui souhaitent exceller dans le secteur de la restauration. En suivant ce cursus, tu apprendras les bases du métier de barman, allant de la préparation des cocktails à la gestion de l’espace bar, tout en développant des compétences en communication et en créativité.

Cette formation s'adresse aux jeunes titulaires d'un baccalauréat, qu'il soit général, technologique ou professionnel. Si tu es passionné par le monde de la restauration et que tu aimes le contact avec la clientèle, cette spécialisation est faite pour toi. Tu seras immergé dans un environnement d'apprentissage dynamique, avec des cours théoriques et des stages en entreprise qui te permettront de mettre en pratique tes connaissances.

Au fil de ta formation, tu travailleras sur des compétences essentielles comme l'art de la mixologie, la gestion du service, et la communication en langues étrangères, notamment en anglais. Ces compétences sont cruciales pour répondre aux attentes d'une clientèle internationale et pour te démarquer sur le marché du travail.

Filière

Spécialités et parcours

Disciplines et options proposées dans le programme de cette formation.

  • CS - Métiers du bar
Compétences

Compétences visées

Ce que tu sauras faire en sortant de la formation.

Savoir-faire

Savoir-faire · Non communiqué

Savoir-être

Savoir-être · Non communiqué

Domaines de connaissance

Domaines de connaissance · Non communiqué

Compétences non encore référencées au répertoire ROME pour cette formation.

Après le diplôme

Débouchés et insertion

Les débouchés après l'obtention de ce certificat sont variés et prometteurs. En tant que professionnel du bar, tu peux envisager des postes de barman, mixologue, ou même gestionnaire de bar. Le secteur de la restauration est en constante évolution et recherche des talents capables d'apporter créativité et innovation.

À Paris, le marché du travail est particulièrement dynamique dans le domaine de la restauration, avec de nombreux établissements à la recherche de personnel qualifié. Les salaires peuvent varier, mais un barman débutant peut s'attendre à un salaire d'environ 1 600 à 2 000 euros brut par mois, selon l'expérience et le type d'établissement.

Carrière

Métiers et débouchés

Métiers visés référencés au répertoire ROME de France Travail.

Métiers visés · Non communiqué Cette formation n'est pas (encore) référencée au répertoire ROME de France Travail.

Secteurs d'activité

Secteurs d'activité · Non communiqué

Parcours

À quoi ressemble un parcours après ce diplôme ?

Trois profils représentatifs construits à partir des données d'insertion (InserJeunes) et des métiers liés (ROME). Profils non rattachés à des personnes réelles, à titre indicatif.

Et après ?

Poursuites d'études

Cursus en niveau supérieur qui prolongent naturellement cette formation, classés par proximité de discipline.

Carte

Répartition géographique

Cette formation est proposée dans 62 établissements en France.

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Les informations affichées proviennent des données publiques de Parcoursup. Pour des informations complètes et à jour, consultez directement les plateformes officielles.