Certificat de Spécialisation - Métiers du bar - en apprentissage

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Diplôme
Certificats de spécialisation et FCIL
Alternance
Oui

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Admission

Candidatures en apprentissage

Réponses enregistrées par la formation sur Parcoursup. La signature du contrat reste une étape distincte.

Pas de taux d'accès pour cette formation, et c'est normal. Parcoursup n'en publie pour aucune formation en apprentissage. Une proposition exige aussi un contrat avec un employeur, dont la saisie dans Parcoursup reste parfois incomplète. Les chiffres ci-dessous décrivent donc les réponses de la formation, pas une chance individuelle d'être admis.

En 2025, 3 vœux confirmés sur 10 ont été refusés après examen du dossier.

  • Examen du dossier par la formation
  • 12 places annoncées
  • 10 vœux confirmés en 2025
  • Profil majoritaire : bac général (30 % des vœux)
  • 40 % des vœux déposés par des femmes
  • Aucun refus faute de places enregistré

Source : Ministère de l'Enseignement supérieur, données Parcoursup apprentissage , mises à jour le 18 février 2026. Licence Ouverte 2.0.

Insertion

Insertion professionnelle

Données nationales pour cette formation (toutes villes confondues).

  • Taux d'emploi · Non communiqué
  • 1 790 € /mois · salaire net médian national
  • Emploi stable · Non communiqué
  • Emploi cadre · Non communiqué
  • Temps plein · Non communiqué
  • Part de boursiers · Non communiqué
  • Salaire brut annuel estimé · Non communiqué

Sources : données publiques d’insertion du Ministère de l’Enseignement supérieur ; salaire : Parcoursup / InserJeunes.

Accès

Comment intégrer cette formation

Pour intégrer le Certificat de Spécialisation en Métiers du bar en apprentissage, il est important d'avoir un baccalauréat général, technologique ou professionnel, ou un diplôme équivalent de niveau 4. Le profil idéal inclut également de solides compétences en communication, tant à l'oral qu'à l'écrit, ainsi qu'une bonne maîtrise de l'anglais. Des qualités relationnelles sont essentielles, car le métier implique des interactions fréquentes avec la clientèle.

Avant de candidater, assure-toi d'avoir un véritable intérêt pour le secteur de la restauration et une passion pour les métiers du bar. La créativité et l'innovation sont également des atouts majeurs, car elles te permettront de te démarquer dans un environnement en constante évolution. Si tu te reconnais dans cette description, n'hésite pas à postuler.

Candidature

Conseils pour ta candidature

La sélection pour cette formation n'est pas excessivement rigoureuse, mais il est conseillé de bien préparer ton dossier de candidature. Met en avant tes expériences passées, tes compétences relationnelles et ta motivation pour le secteur de la restauration. Si tu as fait des stages ou des petits boulots en rapport avec la restauration, n'hésite pas à les mentionner.

Prépare-toi également à un entretien, où tu pourras démontrer ta passion pour les métiers du bar. Cela pourrait être l'occasion de parler de tes cocktails préférés ou des établissements que tu admires. Montre que tu es sérieux dans ta démarche et que tu as une vision claire de ce que tu souhaites apprendre.

Critères Parcoursup

Comment ta candidature est examinée

Pondération des critères utilisés par la commission d'examen des vœux de cet établissement.

  • Résultats scolaires · 20 %
  • Méthodes de travail · 20 %
  • Savoir-être · 25 %
  • Motivation · 30 %
  • Engagement et activités · 5 %

Source : fiche Parcoursup de l'établissement

La formation

À propos de cette formation

Le Certificat de Spécialisation - Métiers du bar proposé par le CFA UTEC à Émerainville, en Seine-et-Marne, est une formation axée sur la pratique et l'alternance. Situé en Île-de-France, cet établissement bénéficie d'un emplacement stratégique, à proximité de Paris, ce qui te permet d'accéder facilement à un vaste marché du travail dans le secteur de la restauration.

Cette formation s'adresse à ceux qui souhaitent se plonger dans l'univers du bar, que ce soit pour devenir barman, barista ou pour gérer un établissement. Tu apprendras à maîtriser les techniques de mixologie, à créer des cocktails innovants et à développer des compétences en service client. Les cours incluent également des modules sur la gestion des stocks et la communication en milieu professionnel.

Pour intégrer cette formation, il te faudra un baccalauréat, que ce soit général, technologique ou professionnel. Des compétences en communication, tant à l'oral qu'à l'écrit, ainsi qu'une ouverture à l'anglais, seront des atouts précieux. Si tu es créatif, à l'aise avec le contact humain et passionné par le secteur de la restauration, ce parcours est fait pour toi.

Filière

Spécialités et parcours

Disciplines et options proposées dans le programme de cette formation.

  • CS - Métiers du bar
Compétences

Compétences visées

Ce que tu sauras faire en sortant de la formation.

Savoir-faire

Savoir-faire · Non communiqué

Savoir-être

Savoir-être · Non communiqué

Domaines de connaissance

Domaines de connaissance · Non communiqué

Compétences non encore référencées au répertoire ROME pour cette formation.

Après le diplôme

Débouchés et insertion

Une fois diplômé du Certificat de Spécialisation - Métiers du bar, plusieurs débouchés s'offrent à toi. Tu pourras travailler comme barman dans des bars, restaurants, cafés ou même dans des événements. Le secteur de la restauration est en pleine expansion, et les compétences acquises te permettront de te démarquer sur le marché.

Les salaires dans ce domaine peuvent varier, mais en début de carrière, tu peux espérer un salaire autour de 1 600 à 2 000 euros brut par mois, avec des perspectives d'évolution rapide selon tes compétences et ton expérience. La région Île-de-France, notamment autour d'Émerainville, regorge d'opportunités, ce qui est un avantage non négligeable pour les jeunes diplômés.

Carrière

Métiers et débouchés

Métiers visés référencés au répertoire ROME de France Travail.

Métiers visés · Non communiqué Cette formation n'est pas (encore) référencée au répertoire ROME de France Travail.

Secteurs d'activité

Secteurs d'activité · Non communiqué

Parcours

À quoi ressemble un parcours après ce diplôme ?

Trois profils représentatifs construits à partir des données d'insertion (InserJeunes) et des métiers liés (ROME). Profils non rattachés à des personnes réelles, à titre indicatif.

Et après ?

Poursuites d'études

Cursus en niveau supérieur qui prolongent naturellement cette formation, classés par proximité de discipline.

Carte

Répartition géographique

Cette formation est proposée dans 62 établissements en France.

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Les informations affichées proviennent des données publiques de Parcoursup. Pour des informations complètes et à jour, consultez directement les plateformes officielles.