H2515 Industrie

Chef

Le Chef d'atelier en industrie de transformation supervise les activités et les objectifs de production en termes de quantité, qualité au sein d'un atelier. Optimise les processus de production, la gestion du stock de matières premières pour améliorer l'efficacité et réduire les coûts Veille au respect des normes de qualité et des procédures de contrôle en mettant en place des actions correctives Assure la maintenance des équipements de production et se coordonne avec le service maintenance Applique et fait respecter les règles de sécurité, d'hygiène et d'environnement Encadre et anime une équipe d'opérateurs, de techniciens et de responsables d'îlots

Aussi appelé

Animateur / Animatrice d'îlot de production en industrie de transformationChef / Cheffe de fabrication en industrie de transformationChef / Cheffe d'équipe de production en industrie de transformationContremaître / Contremaîtresse de fabrication en industrie de transformationCoordinateur / Coordinatrice d'îlots de production en industrie de transformationResponsable d'atelier de production en industrie de transformationResponsable d'équipe en industrie de transformationSuperviseur / Superviseuse en industrie de transformation

Comment y accéder

Ce métier est accessible avec un niveau Bac + 2 à Bac + 5 BTS, licence en pilotage et gestion de procédés, diplôme d'ingénieur spécialisé en agroalimentaire et industrie alimentaire, génie industriel, Master en management de la production. Un Certificat de qualification professionnelle (CQP) de chef d'atelier en industrie de transformation est également pertinent.

Compétences

Savoir-faire

Management

Organiser le travail d'une équipe

Conseil, Transmission

Transmettre une technique, un savoir-faire

Conception

Définir des procédures d'intervention éco industrielleElaborer et planifier un programme de production, d'exploitationPlanifier les opérations de maintenance préventive

Production, Fabrication

Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques

Maintenance, Réparation

Entretenir un équipement, une machine, une installationRéaliser un diagnostic techniqueRéaliser une opération de maintenance

Prévention des risques

Contrôler le fonctionnement d'un équipement, d'une machine, d'une installationDéfinir et mettre en oeuvre des protocoles de sécuritéPlanifier des interventions de maintenanceSuperviser des opérations, des actionsVérifier l'état de l'installation de fusion/transformation de matières

Qualité

Analyser la qualité et la conformité des matières premièresIdentifier les anomalies ou les dysfonctionnements d'une productionPiloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue