GESTION ET MAITRISE DE L'EAU (BTSA)

Attendus nationaux de la plateforme d'inscription dans l'enseignement supérieur Parcoursup S'intéresser à la conception et à la fabrication de produits alimentaires S'intéresser à la maîtrise et au contrôle de leurs qualités nutritionnelle, sanitaire et gustative S'intéresser à la valorisation des productions agricoles sous forme de produits transformés, notamment dans une logique de circuit court S'intéresser aux activités pratiques de fabrication et d'analyses scientifiques (microbiologiques, biochimiques) Disposer de compétences en matière d'expression écrite et orale pour communiquer et argumenter Disposer de capacités de prise de décisions, d'organisation et d'autonomie, notamment dans les activités pratiques Disposer de compétences collaboratives et d'animation d'équipe dans le cadre d'une démarche de projet

Accès Le BTSA qualité, alimentation, innovation et maîtrise sanitaire option aliments et processus technologiques est accessible avec un bac professionnel, un bac technologique ou un bac général. Accès sur dossier, voire tests et/ou entretien.

Conception de projets hydrauliques - Analyser les besoins exprimés par le maître d’ouvrage ou le commanditaire - Réaliser le diagnostic de l’existant (topographique, géotechnique pédologie, hydraulique, matériaux…) - Rechercher des solutions - Définir les caractéristiques techniques du projet en tenant compte des aspects réglementaires et environnementaux - Rédiger un cahier des charges - Collecter des éléments techniques et financiers - Finaliser le projet - Présenter les solutions techniques envisagées avec leurs différents volets : techniques, financiers, réglementaires et environnementaux - Rédiger des documents réglementaires, techniques et administratifs pour la réalisation du projet (étude de faisabilité, étude d’impact, projet détaillé...) - Apporter un appui dans le montage de dossiers Accompagnement des agriculteurs - Réaliser des diagnostics des consommations et des besoins en eau des productions animales et végétales - Formuler des recommandations d’optimisation de l’usage de l’eau en agriculture - Élaborer des conseils ou recommandations dans le domaine de l’irrigation Fonctionnement et contrôle d’un réseau d’eau potable, pluviale, d’assainissement, d’irrigation - Réaliser des diagnostics patrimoniaux d’ouvrages - Vérifier le bon fonctionnement des réseaux, des réservoirs, des postes de refoulement, postes de rechloration - Réaliser des opérations de contrôle de conformité sur les projets et les installations - Enregistrer les anomalies constatées sur des interfaces - Délivrer des autorisations ou des avis de conformité - Assurer le suivi d’un chantier - Réaliser des interventions sur le réseau Pilotage d’une unité de traitement de l’eau potable et des eaux usées - Assurer le fonctionnement des différentes unités de traitement - Assurer la maintenance du système d’exploitation - Mettre en œuvre les procédures de situations de crise - Proposer des évolutions techniques, technologiques au niveau des process - Assurer le suivi des interventions le cas échéant via une GMAO - Valoriser les sous-produits - Conseiller sur les conditions d’épandage et les mesures barrières - Gérer les déchets Gestion budgétaire et administrative - Contribuer à l’élaboration des budgets fonctionnement et investissement et à leur suivi - Optimiser les dépenses de fonctionnement - Réaliser des devis sur la base d’un bordereau de prix unitaire - Participer à la rédaction des conventions - Rédiger les demandes d’avis ou d’autorisations - Élaborer des dossiers au regard des textes réglementaires sur l’eau - Réaliser des documents de synthèse, des rapports d’activités et des bilans annuels relatifs à ses interventions - Répondre à des appels d’offres - Rédiger des notes d’aide à la décision - Enregistrer et traiter les données (bases de données, tableaux croisés dynamiques) Communication - Gérer les relations avec les usagers, les élus et les professionnels - Rédiger les courriers administratifs - Rédiger des comptes rendus de réunion - Élaborer des fiches conseils techniques - Présenter des projets ou des rapports devant des commissions, des élus, des clients - Conduire une négociation liée à un projet, des travaux ou un achat - Prévenir et résoudre des conflits interne et externe - Expliciter des décisions ou des procédures Organisation du travail - Organiser son activité - Réaliser une veille technique, technologique, réglementaire et environnementale - Organiser le travail d’une équipe - Rendre compte du déroulement du travail et de son efficience à la hiérarchie

Contrôler les installations et les réseaux hydrauliques - Vérifier la conformité technique et réglementaire des réseaux et des installations - Élaborer un avis technique au regard de la réglementation - Vérifier le fonctionnement des réseaux et des installations Piloter une installation hydrotechnique - Évaluer le fonctionnement d’une installation existante - Réguler le fonctionnement d’une installation - Réaliser un diagnostic à partir d’une analyse de dysfonctionnement d’un équipement - Assurer la maintenance des équipements Organiser les activités liées à un projet hydrotechnique et leur suivi - Planifier les activités liées à un projet hydrotechnique - Réaliser le suivi des activités - Gérer une situation à enjeu particulier Accompagner les agriculteurs et les collectivités dans leur gestion de l’eau - Analyser les besoins liés aux usages de l’eau - Proposer des conseils techniques aux agriculteurs et aux collectivités - Évaluer une proposition d’installation et/ou d’équipements dans son contexte Élaborer des solutions techniques dans le cadre d'un projet d'aménagement hydraulique - Réaliser un diagnostic de l’existant - Rédiger un cahier des charges fonctionnel et technique - Concevoir un projet technique adapté à la demande

De l’amont à l’aval du secteur, les secteurs d'activités recouvrent plusieurs domaines : - la protection des captages ; - la gestion des réseaux : eau potable, assainissement collectif, eaux pluviales ; - l’assainissement non collectif ; - la conduite de stations d’eau potable ou d’assainissement ; - la conception d’ouvrages ou d’installations hydrauliques ; - le conseil auprès des usagers, des agriculteurs, des élus et des collectivités ; - l’irrigation. De plus, la filière s’adapte au changement climatique en développant de nouvelles approches au niveau de la gestion de l’eau. Cela génère une évolution des métiers avec plus de liens entre la technique et la préservation de l’environnement au niveau de la gestion de la ressource et de la qualité des milieux aquatiques. La recherche de l’innovation et le déploiement des nouvelles technologies se traduisent par une élévation des compétences et des qualifications.

Le BTSA qualité, alimentation, innovation et maîtrise sanitaire option aliments et processus technologiques débouche sur la vie active, mais il est possible, sous certaines conditions, de préparer en 1 an un second BTSA, de poursuivre des études en licence professionnelle (1 an) ou d'intégrer une grande école (vétérinaire ou d'ingénieurs).