BUT - Génie biologique : science de l'aliment et biotechnologie

Ingénierie ·En apprentissage·Apprentissage

Diplôme
Licence
Durée
3 ans
Niveau européen
NIV6
Alternance
Oui
Région
Grand Est

Admission

Sélectivité & profil des admis

Données Parcoursup de la dernière session : taux d'accès, capacité et profil des candidats admis.

  • Taux d'admis · Non communiqué
  • Capacité d'accueil · Non communiqué
  • Nombre de candidats · Non communiqué
  • Rang du dernier admis · Non communiqué
  • Profil bac des admis · Non communiqué
  • Mention au bac · Non communiqué
  • Répartition femmes / hommes · Non communiqué
  • Part de néo-bacheliers · Non communiqué
  • Part d'admis boursiers · Non communiqué
  • Vitesse d'appel · Non communiqué

Aucune donnée Parcoursup publiée pour cette formation à cet établissement.

Insertion

Insertion professionnelle

Données nationales pour cette formation (toutes villes confondues).

  • Taux d'emploi · Non communiqué
  • Salaire net médian · Non communiqué
  • Emploi stable · Non communiqué
  • Emploi cadre · Non communiqué
  • Temps plein · Non communiqué
  • Part de boursiers · Non communiqué
  • Salaire brut annuel estimé · Non communiqué

Sources : données publiques d’insertion du Ministère de l’Enseignement supérieur . Aucune donnée d'insertion n'est encore publiée pour cette formation à cet établissement.

Accès

Comment intégrer cette formation

Pour intégrer le BUT en Génie Biologique, spécialité Science de l'Aliment et Biotechnologie à l'Université de Strasbourg, il est important de posséder un baccalauréat général, STL, ST2S ou STAV. Les spécialités de bac qui sont particulièrement recommandées incluent les sciences de la vie et de la Terre, la biologie-écologie, les mathématiques, la physique-chimie et les sciences de l'ingénieur.

Le profil idéal est celui d'un étudiant curieux, rigoureux et motivé par les sciences en général, en particulier la biologie, la chimie et la physique. Tu devrais avoir de bonnes compétences en communication, tant à l'écrit qu'à l'oral, ainsi qu'une maîtrise suffisante de l'anglais pour suivre les cours et participer aux échanges. Il est également essentiel d'être à l'aise avec les outils numériques et d'avoir une approche pratique lors des manipulations en laboratoire. Enfin, une capacité à travailler en équipe et à s'organiser de manière autonome est cruciale pour réussir dans cette formation.

Candidature

Conseils pour ta candidature

Pour intégrer le BUT en Génie Biologique, il te faudra soumettre un dossier scolaire, et éventuellement passer des tests ou un entretien. Sois prêt à démontrer ton intérêt pour les sciences en mettant en avant tes expériences et projets scolaires liés à la biologie, la chimie ou les mathématiques.

Le taux d'admission est élevé, mais prépare-toi à une sélection sur dossier. Mettez en avant tes compétences en communication, ton sens du travail en équipe et ta capacité à t'organiser. Ces qualités sont très appréciées par les jurys de sélection.

La formation

À propos de cette formation

Le Bachelor Universitaire de Technologie (BUT) en Génie Biologique, option Sciences de l'Aliment et Biotechnologie, te prépare à des carrières passionnantes dans le secteur de l'agroalimentaire et des biotechnologies. Situé à Schiltigheim, près de Strasbourg, cet établissement bénéficie d'un accès facile aux entreprises locales, offrant d'excellentes opportunités de stages et d'alternance.

Au cours de ta formation, tu apprendras à réaliser des analyses biologiques, à gérer la qualité et la sécurité dans les industries alimentaires, et à innover dans le domaine des sciences des aliments. Le programme se décline en plusieurs parcours, te permettant de te spécialiser dès la première année selon tes intérêts.

Cette formation s'adresse aux étudiants titulaires d'un baccalauréat général, STL, ST2S ou STAV, avec un intérêt marqué pour les sciences et les manipulations pratiques. Si tu es curieux, rigoureux et motivé par les défis scientifiques, ce BUT est fait pour toi.

Filière

Spécialités et parcours

Disciplines et options proposées dans le programme de cette formation.

  • H2502
  • H1503
  • H1206
  • H1502
  • H1303
Compétences

Compétences visées

Ce que tu sauras faire en sortant de la formation.

Savoir-faire

  • Analyser des données techniques pour optimiser les processus
  • Concevoir des procédures, des protocoles, des modes opératoires
  • Analyser et prévenir les risques
  • Promouvoir une culture d'amélioration continue au sein de l'équipe
  • Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts
  • Déployer les axes stratégiques de l'entreprise
  • Mettre en place des solutions d'amélioration de la performance
  • Piloter la gestion de la production, de l'exploitation
  • Encourager la collaboration entre les membres de l'équipe
  • Analyser des échantillons solides, liquides, gazeux (eau, boues, déchets) et consigner les résultats
  • Collecter, tester, analyser des échantillons, des matériaux
  • Comprendre, interpréter des données et documents techniques

Savoir-être

  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de sens des responsabilités
  • Inspirer, donner du sens
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Etre force de proposition
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Faire preuve de leadership
  • Etre ouvert aux changements

Domaines de connaissance

Domaines de connaissance · Non communiqué

Après le diplôme

Débouchés et insertion

Les diplômés du BUT en Génie Biologique peuvent espérer intégrer rapidement le marché du travail dans des secteurs en forte croissance. Les métiers visés incluent responsable qualité en agroalimentaire, ingénieur qualité, et technicien de production en biologie. Les salaires varient selon le poste, mais tu peux envisager un salaire annuel brut moyen entre 25 000 et 35 000 euros pour débuter.

À Strasbourg et dans la région Grand Est, le tissu économique est particulièrement dynamique dans les secteurs de l’agroalimentaire, de la pharmacie et des biotechnologies. Les entreprises locales, ainsi que des laboratoires de recherche, recherchent activement des professionnels qualifiés, ce qui te permettra de t'insérer facilement dans le marché de l'emploi.

Secteurs d'activité

Industries Architecture, études et normes Recherche Industrie - Métallurgie Énergie Environnement
Parcours

À quoi ressemble un parcours après ce diplôme ?

Trois profils représentatifs construits à partir des données d'insertion (InserJeunes) et des métiers liés (ROME). Profils non rattachés à des personnes réelles, à titre indicatif.

Et après ?

Poursuites d'études

Cursus en niveau supérieur qui prolongent naturellement cette formation, classés par proximité de discipline.

Carte

Répartition géographique

Cette formation est proposée dans 8 établissements en France.

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Les informations affichées proviennent des données publiques de Apprentissage. Pour des informations complètes et à jour, consultez directement les plateformes officielles.