6 (Licence, BUT...) Alternance

AGRONOMIE - AGROALIMENTAIRE (BACHELOR EN SCIENCES ET INGENIERIE DE L'ECOLE SUPERIEURE DES AGRICULTURES D'ANGERS)

Angers, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Artisanat En apprentissage Apprentissage

À propos de cette formation

Le Bachelor en Agronomie - Agroalimentaire proposé par l'Association Groupe ESA à Angers te prépare à devenir un professionnel de l'agriculture et de l'agroalimentaire. Grâce à une approche pratique et théorique, tu apprendras à concevoir et développer des produits et processus innovants tout en respectant les normes environnementales.

Tu vas acquérir des compétences variées allant de la chimie à l'agronomie, en passant par la biologie et la gestion de projets. Les cours sont conçus pour te plonger dans le monde réel, où tu pourras travailler sur des projets concrets et participer à des expérimentations sur le terrain.

Cette formation s'adresse aux étudiants passionnés par les enjeux environnementaux et souhaitant travailler dans un secteur en pleine évolution. Si tu as un intérêt pour les sciences et l'innovation, ce bachelor est fait pour toi.

Conseils de candidature

Le Bachelor est relativement accessible, avec un taux d'accès d'environ 80%. Pour maximiser tes chances, mets en avant tes motivations pour l'agroalimentaire et tes compétences en sciences. Prépare un dossier solide avec des expériences pertinentes, même si elles sont bénévoles ou scolaires.

Si tu souhaites te démarquer, n'hésite pas à montrer ta curiosité pour les pratiques agricoles durables et ton envie d'innover dans le secteur. Des stages ou des projets liés à l'agriculture ou à l'environnement peuvent également faire la différence.

Débouchés et insertion

Une fois diplômé, tu pourras envisager divers métiers dans le secteur agroalimentaire, tels que responsable de production, ingénieur en R&D ou conseiller agricole. Les débouchés sont variés, avec des possibilités dans l'agriculture, la transformation, le négoce et même le conseil.

Les salaires varient selon le poste, mais en moyenne, un ingénieur R&D peut débuter autour de 30 000€ à 35 000€ par an. La région d'Angers, avec son tissu économique riche en agriculture et agroalimentaire, offre de nombreuses opportunités d'emploi dans ce domaine.

Spécialités et parcours

A1302A1301H1200

Compétences visées

Activités visées

Le diplômé peut exercer dans les champs professionnels de l’agriculture et de l’agroalimentaire. Ses activités sont en lien avec l’accompagnement vers une agriculture durable : * Réalisation d’audit d’exploitations agricoles, de conseils au sein de structures para agricoles ( chambre d’agriculture, coopérative, ou négoce en produits agricoles et en agrofournitures par exemple) , ou travaillant à son compte dans une activité de conseils pour des agriculteurs, les acteurs des filières et des territoires, dans le cadre de transitions vers l’agroécologie en apportant des solutions innovantes et une vision ouverte vers l’international ; * Transmission de connaissances techniques, orientées vers la diffusion des technologies et de l’évolutions des pratiques auprès des agriculteurs et les autres acteurs du territoire ; * Vente et accompagnement technique au sein d’un coopérative, d’un négoce ou une entreprise pour développer des activités nouvelles en lien par exemple avec de nouveaux modes de production ou de nouveaux produits ; * Mise en place et suivi des expérimentations au sein d’un institut technique, une chambre d’agriculture, d’une entreprise etc. pour mettre au point les innovations agricoles et de transformation alimentaire de demain ; * Pilotage des activités de production chez un agriculteur, au sein d’un groupement de producteurs ou d’une entreprise pour produire et mettre en œuvre les innovations sur le terrain. * Gestion de projet d’innovation ou de développement en agriculture ou agroalimentaire avec prise en compte des enjeux environnementaux et sociétaux

Compétences attestées

Doté d’une expérience du monde agricole et des filières agro-alimentaires, le diplômé est capable de concevoir et développer des produits, processus et systèmes dans le champ des transitions agroécologiques et alimentaires (i.e. nouveaux produits de protection des cultures, nouvelles productions agricoles, aliments pour les animaux d’élevage ou produits alimentaires, conception de systèmes de culture innovant) en : * Mobilisant des connaissances scientifiques (i.e. chimie, biochimie, mathématiques, physiologie végétale, physiologie animale, statistiques, probabilité analyse de variances) et des sciences appliquées (agronomie, zootechnie, qualité des produits agricoles et alimentaires) ; * Sélectionnant les méthodes analytiques pour caractériser un produit ou les calculs appropriées (i.e. tests statistiques) ; * Réalisant une veille réglementaire et normative et en respectant les normes et réglementations françaises et européennes, concernant les pratiques agricoles et agroalimentaires en lien avec la protection de l’environnement ; * Évaluant l’impact carbone et les atouts de la décarbonation dans le cadre de changement de pratiques vers des process et méthodes, plus respectueux de l’environnement, des écosystèmes et des attentes sociétales ; * Tenant également compte des aspects économiques permettant de proposer ou d’adopter des solutions durables Le diplômé est également capable de : * Collecter et hiérarchiser de l’information sur des sujets techniques (en lien avec les impacts environnementaux, l’organisation des filières agricoles et des territoires, la sécurité alimentaire, la biodiversité etc.) dans un contexte international en anglais ; * Travailler en équipe pluridisciplinaire * Gérer un projet avec plusieurs collaborateurs en listant les taches, organisant les différentes étapes et en assurant le suivi et l’évaluation. * S’intégrer dans une organisation, s’autoévaluer et gérer ses compétences pour opérer ses choix professionnels

Métiers et débouchés

ingénieur/e recherche et développement en agroalimentaire
ingénieur/e R&D en agroalimentaire
développeur/euse rural/e humanitaire
responsable de production alimentaire
contremaître agroalimentaire
responsable d'atelier de production alimentaire
responsable de fabrication alimentaire
responsable de production en agroalimentaire
conseiller/ère agricole
conseiller/ère d'entreprise agricole
chargé/e d'études en valorisation agricole des déchets
chargé/e de mission pour la valorisation agricole
chargé/e de valorisation agricole des déchets
ingénieur/e biogaz
ingénieur/e méthanisation
A1302

Contrôle et diagnostic technique en agriculture

A1301

Conseil et assistance technique en agriculture

H1200

Conception, recherche, études et développement

Secteurs d'activité

Les certifiés interviennent à tout niveau de la filière agricole et agroalimentaire dans différents secteurs d’activité : - Agriculture : productions végétales et / animales ; - Agroalimentaire ; - Transformation et industries ; - Commerce, négoce, vente et distribution de produits agricoles et/ ou alimentaires et/ou d’agrofournitures ; - Conseil, audit et services aux entreprises agri/agro ; - Environnement pour les territoires, l’agriculture et l’agroalimentaire.

Certification

Code RNCP : RNCP40433

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