OPERATEUR EN INDUSTRIES AGROALIMENTAIRES SPE TRANSFORMATION DE PRODUITS ALIMENTAIRES (CAPA)

Artisanat·En apprentissage·Apprentissage

Diplôme
CAP
Durée
2 ans
Niveau européen
NIV3
Alternance
Oui

Admission

Sélectivité & profil des admis

Données Parcoursup de la dernière session : taux d'accès, capacité et profil des candidats admis.

  • Taux d'admis · Non communiqué
  • Capacité d'accueil · Non communiqué
  • Nombre de candidats · Non communiqué
  • Rang du dernier admis · Non communiqué
  • Profil bac des admis · Non communiqué
  • Mention au bac · Non communiqué
  • Répartition femmes / hommes · Non communiqué
  • Part de néo-bacheliers · Non communiqué

Aucune donnée Parcoursup publiée pour cette formation à cet établissement.

Insertion

Insertion professionnelle

Données après le diplôme à ETABLISSEMENT PUBLIC LOCAL D'ENSEIGNEMENT ET DE FORMATION PROFESSIONNELLE AGRICOLES CAMPUS AGRONOVA .

  • Taux d'emploi · Non communiqué
  • Salaire net médian · Non communiqué
  • Emploi stable · Non communiqué
  • Emploi cadre · Non communiqué
  • Temps plein · Non communiqué
  • Part de boursiers · Non communiqué
  • Salaire brut annuel estimé · Non communiqué

Source : enquête insertion professionnelle du Ministère de l'Enseignement Supérieur (data.gouv.fr). Aucune donnée d'insertion n'est encore publiée pour cette formation à cet établissement.

Parcours

À quoi ressemble un parcours après ce diplôme ?

Trois profils représentatifs construits à partir des données d'insertion (InserJeunes) et des métiers liés (ROME). Profils non rattachés à des personnes réelles, à titre indicatif.

Et après ?

Poursuites d'études

Cursus en niveau supérieur qui prolongent naturellement cette formation, classés par proximité de discipline.

La formation

À propos de cette formation

Le CAP Opérateur en Industries Agroalimentaires, proposé par le Campus Agronova à Précieux, te prépare à entrer dans le monde dynamique de l'agroalimentaire. Cette formation te permet d'apprendre à fabriquer et à conditionner des produits alimentaires, tout en respectant les recettes et les consignes de sécurité.

Durant ta formation, tu apprendras à utiliser divers outils et machines pour transformer les matières premières en produits finis. Tu seras formé aux bonnes pratiques d'hygiène et à la traçabilité des produits, ce qui est essentiel dans ce secteur. De plus, tu acquerras des compétences en contrôle qualité, en nettoyage et désinfection de ton poste de travail, ce qui garantit la sécurité des aliments.

Ce CAP s'adresse à ceux qui aiment travailler de leurs mains et qui souhaitent évoluer dans un secteur en constante évolution. Que tu sois passionné de cuisine ou intéressé par les processus de production, cette formation te permettra de développer des compétences techniques et pratiques.

Candidature

Conseils pour ta candidature

Le CAP Opérateur en Industries Agroalimentaires est relativement accessible, mais il est conseillé d'avoir une bonne motivation et un intérêt pour le secteur alimentaire. Pour maximiser tes chances d'admission, il est utile de préparer un dossier de candidature solide, en mettant en avant toute expérience ou projet en lien avec l'agroalimentaire.

Pense également à te renseigner sur les entreprises locales qui recrutent dans le secteur, car l'alternance est une option qui pourrait te permettre d'acquérir une expérience précieuse tout en poursuivant tes études.

Après le diplôme

Débouchés et insertion

Après l'obtention de ton CAP, tu pourras travailler comme opérateur/trice de fabrication, agent/e de production ou préparateur/trice de produits alimentaires. Les entreprises du secteur agroalimentaire, notamment dans la région Auvergne-Rhône-Alpes, offrent de nombreuses opportunités d'emploi, en raison de la forte demande de produits alimentaires transformés.

Concernant les perspectives salariales, un débutant peut s'attendre à un salaire autour de 1 600 à 1 800 euros brut par mois. De plus, ce CAP te permet de poursuivre tes études vers un bac professionnel ou un brevet professionnel, offrant ainsi des possibilités d'évolution de carrière.

Critères Parcoursup

Comment ta candidature est examinée

Pondération des critères utilisés par la commission d'examen des vœux de cet établissement.

Critères d'examen · Non communiqué Cet établissement n'a pas publié la pondération de ses critères sur Parcoursup pour cette formation.

Source : fiche Parcoursup de l'établissement

Filière

Spécialités et parcours

Disciplines et options proposées dans le programme de cette formation.

  • H2102
Compétences

Compétences visées

Ce que tu sauras faire en sortant de la formation.

Savoir-faire

  • Approvisionner une machine en matière première ou en produit
  • Réaliser les réglages de premier niveau d'une machine
  • Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés
  • Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
  • Vérifier le fonctionnement des installations et des équipements (arche de recuisson, presse, feeders, étireuse, ...)
  • Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
  • Trier les déchets selon leur traitement ou leur valorisation futurs
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Prélever des échantillons de matières ou de produits
  • Comprendre, interpréter des données et documents techniques
  • Mettre à jour un dossier, une base de données
  • Renseigner, mettre à jour une documentation technique

Savoir-être

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité

Domaines de connaissance

Domaines de connaissance · Non communiqué

Carrière

Métiers et débouchés

Métiers visés référencés au répertoire ROME de France Travail.

Secteurs d'activité

Industrie - Alimentaire

Les informations affichées proviennent des données publiques de Apprentissage. Pour des informations complètes et à jour, consultez directement les plateformes officielles.