4 (BAC...) Alternance

CONDUITE D'UN ELEVAGE BOVIN LAIT (CSA)

Noyant-de-Touraine, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Artisanat En apprentissage Apprentissage

À propos de cette formation

Le Certificat de Spécialisation Agricole (CSA) en conduite d'un élevage bovin lait proposé par la Maison Familiale Rurale du Val de Manse à Noyant-de-Touraine t'offre une formation pratique et théorique. En seulement un an, tu acquerras des compétences essentielles pour gérer un élevage laitier, en lien étroit avec la réalité du terrain.

Au programme, tu apprendras à réaliser toutes les tâches liées à l'élevage : depuis la traite jusqu'à la distribution de l'alimentation, en passant par le contrôle de la santé des animaux et la gestion de la reproduction. Tu auras aussi la possibilité d'apprendre à transformer et commercialiser les produits de l'exploitation, ce qui te permettra d'avoir une approche globale de l'élevage.

Cette formation s'adresse principalement aux jeunes titulaires d'un brevet professionnel, d'un bac pro ou d'un BTSA en production agricole, qui souhaitent approfondir leurs connaissances et compétences dans le domaine de l'élevage laitier. Si tu es passionné par les animaux et que tu veux participer à la transition agro-écologique, cette formation pourrait être pour toi.

Conseils de candidature

Pour accéder au CSA en conduite d'un élevage bovin lait, il est important d'avoir un bon dossier scolaire, surtout si tu viens d'un bac pro ou d'un BTSA en lien avec l'agriculture. Pense à mettre en avant tes stages ou expériences en élevage sur ta candidature, cela fera la différence.

Étant donné le caractère spécialisé de cette formation, il peut y avoir une certaine sélectivité. Je te conseille de te préparer à un entretien, où tu pourras exprimer ta motivation et tes ambitions dans le secteur de l’élevage. Montre ton intérêt pour le bien-être animal et la transition agro-écologique, des valeurs de plus en plus recherchées dans ce domaine.

Débouchés et insertion

Les débouchés après cette formation sont variés et prometteurs. En tant que diplômé, tu pourras envisager des postes tels que conseiller d'élevage, technicien d'élevage ou responsable d'élevage agricole. Les opportunités sont nombreuses dans le secteur de l'élevage bovin lait, qui est en constante évolution.

Dans la région Centre-Val de Loire, le tissu économique est axé sur l'agriculture, ce qui favorise l'embauche dans ce secteur. Les salaires peuvent varier, mais un débutant peut espérer un salaire autour de 1 500 à 2 000 euros brut par mois, selon le poste et l'expérience.

Spécialités et parcours

A1407

Accès à la formation

Attendus nationaux de la plateforme d'inscription dans l'enseignement supérieur Parcoursup Intérêts participer à la transition agro-écologique et alimentaire sur les territoires par la promotion des produits et savoir-faire locaux manifester de l'intérêt pour la bien-traitance et le bien-être animal manifester de l'intérêt pour les productions animales, les élevages spécialisés et les soins aux animaux d'élevage Compétences et connaissances requises / aptitudes et attitudes requises disposer d'aptitudes pour s'adapter à un système de production animale, de transformation et de commercialisation des produits avoir le sens commercial
Accès Ce CS se prépare en 1 an après un brevet professionnel (BP), un bac professionnel ou un BTSA du secteur de la production agricole.

Programme

agriculture biologique

Compétences visées

Activités visées

Le titulaire de ce certificat de spécialisation conduit l'alimentation, les pâturages, la traite, la reproduction, le vêlage. Il est responsable de la surveillance, des soins et de la manipulation des animaux. Il gère les aspects techniques et économiques de l'atelier bovin lait. Dans le cas où l’activité complémentaire " transformation du lait" est mise en œuvre, il exerce des activités de transformation.

Compétences attestées

C1- Assurer le pilotage technico économique d’un élevage bovin lait : - Choix de conduite technique de l’atelier - Organisation des activités de l’atelier C2- Réaliser les travaux liés à la conduite d’un élevage bovin lait : - Observation des animaux - Organisation de l’intervention - Réalisation de l’intervention C3- Réaliser les opérations relatives à la transformation du lait et à son organisation (unité capitalisable complémentaire 3 dans le cas où l’activité complémentaire « transformation du lait » est mise en œuvre) : - Organisation de l’atelier de transformation - Mise en oeuvre du process de transformation et d'affinage

Métiers et débouchés

conseiller/ère d'élevage
technicien/ne d'élevage
inséminateur/trice
responsable d'élevage agricole
chef/fe d'élevage
éleveur/se
responsable d'atelier de production animale
responsable d'exploitation agricole
A1407

Élevage bovin ou équin

Secteurs d'activité

Elevage bovin lait

Certification

Code RNCP : RNCP38332

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