Manager de la performance achats (ESCCI)

Comme il s’agit d’un titre de niveau 7 en alternance, ton dossier doit montrer que tu es prêt à occuper progressivement des missions à responsabilité. Mets en avant tes expériences liées aux achats, à la supply chain, au commerce, à la gestion de projet, à la logistique, à la négociation ou à l’analyse de données. Même un stage, un job étudiant ou un projet scolaire peut être utile s’il montre ta capacité à organiser, comparer, argumenter ou suivre des indicateurs.

Prépare un projet professionnel clair. Tu n’as pas besoin de connaître tous les métiers des achats, mais tu dois pouvoir expliquer pourquoi ce domaine t’intéresse : négociation fournisseur, achats responsables, international, optimisation des coûts, gestion des risques, performance logistique. En entretien, entraîne-toi à parler d’un exemple concret où tu as dû convaincre, prioriser, résoudre un problème ou travailler avec plusieurs personnes.

L’alternance est un point central : commence tes recherches tôt. Cible les ETI, grandes entreprises, sites industriels, entreprises de transport-logistique, collectivités, établissements de santé ou groupes de services. Les fonctions achats existent dans beaucoup de structures de plus de 50 salariés, mais elles sont particulièrement développées dans les organisations de 250 salariés et plus. Un CV orienté “achats/supply chain” et une lettre adaptée à chaque secteur feront la différence.

Le titre Manager de la performance achats préparé avec l’ESCCI, au sein de la Chambre de commerce et d’industrie territoriale Charente-Maritime à Rochefort, te forme à prendre des décisions d’achat stratégiques pour une entreprise ou une organisation publique. C’est une formation de niveau 7, équivalent bac +5, proposée en alternance : tu apprends en cours tout en développant une vraie expérience terrain.

Concrètement, tu vas apprendre à analyser les besoins d’une entreprise, comprendre ses objectifs, ses contraintes financières, ses engagements RSE, puis traduire tout cela en stratégie d’achat. Cela veut dire : choisir les bons fournisseurs, sécuriser les approvisionnements, comparer des offres, négocier des contrats, suivre les coûts, anticiper les risques géopolitiques ou logistiques, et utiliser des outils digitaux pour piloter les flux et les stocks.

La formation ne se limite pas à “acheter au meilleur prix”. Elle t’amène à réfléchir au coût global, à la qualité, aux délais, à l’impact environnemental, aux risques de rupture d’approvisionnement et à la solidité des relations fournisseurs. Tu travailleras aussi sur la veille des marchés, la négociation internationale, les Incoterms, la gestion des litiges, les tableaux de bord de performance et l’amélioration continue.

Elle s’adresse plutôt à des profils qui aiment à la fois l’analyse, la négociation, l’organisation et le contact avec différents interlocuteurs : direction, production, finance, logistique, fournisseurs, équipes techniques. Le contexte de Rochefort et de la Charente-Maritime est intéressant pour l’alternance : le territoire combine activités industrielles, portuaires, logistiques, aéronautiques, nautiques, agroalimentaires et services, avec La Rochelle, Saintes, Cognac ou Niort accessibles dans l’environnement régional.

Cette formation te prépare à piloter les achats d’une entreprise à un niveau stratégique, en France comme à l’international. Tu apprends d’abord à comprendre le fonctionnement global d’une organisation : ses objectifs, ses contraintes économiques, ses engagements RSE, ses métiers internes et les besoins des différents services. L’objectif est de savoir construire une politique achats cohérente avec la stratégie de l’entreprise, plutôt que de simplement comparer des prix.

Une partie importante du programme porte sur l’analyse des marchés fournisseurs. Tu travailles sur la veille économique, juridique, technologique et géopolitique pour repérer les risques d’approvisionnement, les dépendances critiques, les opportunités d’innovation ou les alternatives plus responsables. Tu apprends aussi à cartographier les achats, à analyser les flux, les stocks et les processus existants avec des outils digitaux, afin d’identifier ce qui peut être sécurisé, simplifié ou amélioré.

• Définir des besoins d’achat complexes avec les équipes internes : cahier des charges, critères de choix, niveau de risque, enjeux de qualité, coûts et délais.
• Sélectionner des fournisseurs, préparer une négociation, comparer les offres et construire des contrats adaptés à des achats stratégiques.
• Organiser les flux de biens ou de services, suivre les stocks et anticiper les ruptures ou tensions dans la chaîne d’approvisionnement.
• Développer des relations fournisseurs durables : suivi de performance, plans d’amélioration, sécurisation des partenariats, prise en compte des critères RSE.

La formation développe aussi des compétences de management et de pilotage. Tu apprends à suivre des indicateurs de performance achats, à présenter les résultats à la direction, à proposer des actions d’amélioration et à encadrer des équipes achats ou supply chain. À la sortie, tu peux viser des fonctions liées aux achats stratégiques, au management fournisseurs, à la performance achats ou à la gestion des flux dans des entreprises ayant des enjeux d’approvisionnement complexes.

Après cette formation, tu peux viser des postes dans les achats, les approvisionnements, la supply chain ou la performance fournisseur. Les intitulés possibles : acheteur stratégique, acheteur projet, responsable achats, category manager, supplier relationship manager, responsable approvisionnement, responsable performance achats, chef de projet achats responsables ou supply chain manager selon ton expérience et la taille de l’entreprise.

Les secteurs sont très larges, car presque toutes les organisations achètent des biens ou des services : industrie, aéronautique, agroalimentaire, énergie, santé, distribution, transport, numérique, BTP, collectivités ou établissements publics. Les grandes entreprises et ETI recrutent davantage ce type de profil, car elles ont des volumes d’achats importants, des fournisseurs internationaux, des enjeux RSE et des risques d’approvisionnement à maîtriser.

Autour de Rochefort, tu peux regarder les opportunités liées au tissu industriel et maritime de Charente-Maritime, ainsi qu’aux bassins d’emploi de La Rochelle, Saintes, Niort, Cognac et Bordeaux. Les compétences en achats responsables, analyse de risques, négociation internationale et pilotage de données sont particulièrement recherchées, car les entreprises doivent sécuriser leurs chaînes d’approvisionnement tout en réduisant leurs coûts et leur impact environnemental.