Certificat de Spécialisation - Métiers du bar - en apprentissage
Luxe ·Certificats de spécialisation et FCIL·Formations en apprentissage·Parcoursup
- Diplôme
- Certificats de spécialisation et FCIL
- Alternance
- Oui
- Ville
- Mercurey
- Région
- Bourgogne-Franche-Comté
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Candidatures en apprentissage
Réponses enregistrées par la formation sur Parcoursup. La signature du contrat reste une étape distincte.
Pas de taux d'accès pour cette formation, et c'est normal. Parcoursup n'en publie pour aucune formation en apprentissage. Une proposition exige aussi un contrat avec un employeur, dont la saisie dans Parcoursup reste parfois incomplète. Les chiffres ci-dessous décrivent donc les réponses de la formation, pas une chance individuelle d'être admis.
En 2025, les vœux confirmés étaient placés automatiquement en recherche de contrat, sans examen du dossier à cette étape.
- Placement automatique en recherche de contrat
- 15 places annoncées
- 12 vœux confirmés en 2025
- Profil majoritaire : bac professionnel (42 % des vœux)
- 50 % des vœux déposés par des femmes
- Aucun refus faute de places enregistré
Source : Ministère de l'Enseignement supérieur, données Parcoursup apprentissage , mises à jour le 18 février 2026. Licence Ouverte 2.0.
Insertion professionnelle
Données nationales pour cette formation (toutes villes confondues).
- Taux d'emploi · Non communiqué
- 1 790 € /mois · salaire net médian national
- Emploi stable · Non communiqué
- Emploi cadre · Non communiqué
- Temps plein · Non communiqué
- Part de boursiers · Non communiqué
- Salaire brut annuel estimé · Non communiqué
Sources : données publiques d’insertion du Ministère de l’Enseignement supérieur ; salaire : Parcoursup / InserJeunes.
Comment intégrer cette formation
Pour intégrer le Certificat de Spécialisation - Métiers du bar en apprentissage, il est important d'avoir un baccalauréat, qu'il soit général, technologique ou professionnel, ou un diplôme équivalent de niveau 4. Tu devras également démontrer de bonnes compétences en communication, tant à l'oral qu'à l'écrit, et être capable de t'exprimer en anglais. Les qualités relationnelles sont essentielles, car le travail dans ce secteur repose sur les interactions avec les clients.
Ce certificat s'adresse à ceux qui ont un intérêt marqué pour le monde de la restauration, en particulier les métiers liés au bar. Si tu es créatif et innovant, ce parcours pourrait être fait pour toi. Avant de candidater, assure-toi d'être prêt à t'investir dans un environnement dynamique et exigeant.
Conseils pour ta candidature
La sélection pour ce certificat est relativement accessible, mais il est conseillé de mettre en avant ta passion pour le secteur de la restauration dans ta candidature. Prépare un CV clair et une lettre de motivation où tu expliques pourquoi tu souhaites te former aux métiers du bar. N'hésite pas à évoquer des expériences personnelles ou professionnelles en lien avec le domaine.
Enfin, si tu as des compétences en langues étrangères, mets-les en avant ! Un bon niveau d'anglais peut vraiment faire la différence. Pense à te renseigner sur les établissements qui recrutent des alternants dans ta région, cela pourra t'aider à trouver une entreprise qui correspond à tes aspirations.
Comment ta candidature est examinée
Pondération des critères utilisés par la commission d'examen des vœux de cet établissement.
Critères d'examen · Non communiqué Cet établissement n'a pas publié la pondération de ses critères sur Parcoursup pour cette formation.
Source : fiche Parcoursup de l'établissement
À propos de cette formation
Le Certificat de Spécialisation - Métiers du Bar proposé par le CFA CMAR BFC à Mercurey te prépare aux différents aspects du monde du bar, un secteur dynamique et en pleine croissance. En suivant cette formation en alternance, tu auras l'opportunité de te former directement sur le terrain tout en acquérant des compétences théoriques essentielles.
Au programme, tu apprendras à maîtriser l'art du mixage, la gestion d'un bar, ainsi que les techniques de service. La formation met un accent particulier sur la communication, tant à l'oral qu'à l'écrit, et t'encourage à développer tes compétences relationnelles et ta créativité, des atouts indispensables dans ce métier.
Ce certificat s'adresse aux jeunes passionnés par la restauration, et plus particulièrement par les métiers du bar. Si tu es titulaire d'un baccalauréat général, technologique ou professionnel, tu es déjà sur la bonne voie pour rejoindre ce parcours. Une bonne maîtrise de l'anglais est un plus, car tu pourras être amené à interagir avec une clientèle internationale.
Spécialités et parcours
Disciplines et options proposées dans le programme de cette formation.
- CS - Métiers du bar
Compétences visées
Ce que tu sauras faire en sortant de la formation.
Savoir-faire
Savoir-faire · Non communiqué
Savoir-être
Savoir-être · Non communiqué
Domaines de connaissance
Domaines de connaissance · Non communiqué
Compétences non encore référencées au répertoire ROME pour cette formation.
Débouchés et insertion
À l'issue de ta formation, plusieurs débouchés s'offrent à toi dans le secteur de la restauration. Tu pourras envisager des postes tels que barman, responsable de bar ou encore mixologue. Le secteur est en plein essor, et la demande de professionnels qualifiés est forte, notamment dans des villes touristiques ou animées.
En termes de salaire, un barman débutant peut espérer gagner autour de 1 500 à 1 800 euros bruts par mois, et cela peut rapidement augmenter avec de l'expérience et des compétences spécialisées. La Bourgogne-Franche-Comté, avec son riche tissu économique et ses nombreux établissements de restauration, représente une belle opportunité pour débuter ta carrière.
Métiers et débouchés
Métiers visés référencés au répertoire ROME de France Travail.
Métiers visés · Non communiqué Cette formation n'est pas (encore) référencée au répertoire ROME de France Travail.
Secteurs d'activité
Secteurs d'activité · Non communiqué
À quoi ressemble un parcours après ce diplôme ?
Trois profils représentatifs construits à partir des données d'insertion (InserJeunes) et des métiers liés (ROME). Profils non rattachés à des personnes réelles, à titre indicatif.
Poursuites d'études
Cursus en niveau supérieur qui prolongent naturellement cette formation, classés par proximité de discipline.
Répartition géographique
Cette formation est proposée dans 62 établissements en France.
La même formation ailleurs
Ce diplôme se prépare en apprentissage dans d'autres établissements. Le bassin d'employeurs autour de l'école compte autant que l'école elle-même.
- CFA GR EC PROF CCI PX (Boulazac Isle Manoire - 24)Boulazac Isle Manoire (Dordogne)
- Lycée des métiers Lautréamont (Tarbes - 65)Tarbes (Hautes-Pyrénées)
- Lycée professionnel Du Marquenterre (Rue - 80)Rue (Somme)
- Etablissement régional d'enseignement adapté Alexandre Dumas (Paris 15e Arrondissement - 75)Paris (Paris)
- CMA FORMATION - Site d'Orléans (45)Orléans (Loiret)
Les informations affichées proviennent des données publiques de Parcoursup. Pour des informations complètes et à jour, consultez directement les plateformes officielles.