Licence - Tourisme - Parcours Cuisine et Gastronomie
Tourisme & Hôtellerie·Licence·Parcoursup
- Diplôme
- Licence
- Alternance
- Non
- Ville
- Angers
- Région
- Pays de la Loire
Sélectivité & profil des admis
Données Parcoursup de la dernière session : taux d'accès, capacité et profil des candidats admis.
- Formation très accessible · 100% d'admis
- 10 places
- 30 candidats l'an passé · 3,0 par place
- Rang du dernier admis : 14
- Majoritairement bac techno (17%) · pro 17%
- Mention au bac · Non communiqué
- 50% de femmes · 50% d'hommes
- 2% de néo-bacheliers · 98% en réorientation
Insertion professionnelle
Données après le diplôme à CFA de la CCI du Maine et Loire - Centre P. Cointreau - site Angers (49) .
- Taux d'emploi · Non communiqué
- Salaire net médian · Non communiqué
- Emploi stable · Non communiqué
- Emploi cadre · Non communiqué
- Temps plein · Non communiqué
- Part de boursiers · Non communiqué
- Salaire brut annuel estimé · Non communiqué
Source : enquête insertion professionnelle du Ministère de l'Enseignement Supérieur (data.gouv.fr). Aucune donnée d'insertion n'est encore publiée pour cette formation à cet établissement.
À quoi ressemble un parcours après ce diplôme ?
Trois profils représentatifs construits à partir des données d'insertion (InserJeunes) et des métiers liés (ROME). Profils non rattachés à des personnes réelles, à titre indicatif.
Poursuites d'études
Cursus en niveau supérieur qui prolongent naturellement cette formation, classés par proximité de discipline.
À propos de cette formation
La Licence en Tourisme, avec le parcours Cuisine et Gastronomie, te permet d'acquérir des compétences culinaires de haut niveau. Situé à Angers, au sein du CFA de la CCI du Maine et Loire, ce programme est idéal pour ceux qui souhaitent allier passion pour la gastronomie et compétences en gestion.
Au cours de ta formation, tu apprendras à maîtriser les techniques culinaires tout en comprenant les enjeux du marché du tourisme et de la gastronomie. Les cours te fourniront les outils nécessaires pour gérer des projets, comprendre le marketing et développer une vision stratégique dans le secteur.
Cette formation s'adresse aux étudiants motivés par la cuisine et désireux de travailler dans des secteurs variés comme les restaurants, les hôtels ou même des entreprises liées à l'événementiel. Grâce à un taux d'accès de 100%, tu as toutes les chances d'intégrer ce cursus si tu es passionné et prêt à t'investir.
Comment intégrer cette formation
La Licence en Tourisme, parcours Cuisine et Gastronomie, est conçue pour ceux qui souhaitent allier passion pour la gastronomie et compétences en gestion. Si tu es motivé par le secteur culinaire et que tu souhaites développer des compétences pratiques tout en acquérant une solide base théorique, cette formation est faite pour toi.
Avant de candidater, il est important d'avoir un intérêt marqué pour la cuisine et une volonté d'apprendre. Tu devras également être prêt à développer des compétences en management et en marketing, car ces aspects sont essentiels dans le secteur du tourisme. Cette formation te préparera à répondre aux attentes du marché, en te permettant d'acquérir un savoir-faire culinaire de haut niveau et des connaissances stratégiques en gestion.
Conseils pour ta candidature
La sélection pour cette Licence est relativement accessible, avec un taux d'accès de 100%. Cela signifie que si tu as un intérêt marqué pour la cuisine et le tourisme, tu as de bonnes chances d'être admis. Prépare un dossier de candidature qui montre ta passion pour la gastronomie et tes ambitions professionnelles.
Pour te démarquer, n'hésite pas à évoquer des expériences personnelles en lien avec la cuisine ou le secteur du tourisme, que ce soit des stages, des emplois ou des projets personnels. Cela montrera ton engagement et ta motivation.
Débouchés et insertion
Une fois diplômé, tu pourras envisager une variété de métiers dans le domaine du tourisme et de la gastronomie. Les diplômés peuvent travailler en tant que responsables de restaurant, chefs de projet événementiel ou encore dans le marketing des produits alimentaires.
Le marché du travail dans la région d'Angers est dynamique, avec de nombreuses opportunités dans les hôtels, restaurants et entreprises de catering qui recherchent des profils alliant compétences culinaires et managériales. En termes de salaire, les postes débutants dans le secteur peuvent offrir des rémunérations autour de 1 600 à 2 200 euros bruts par mois, selon le type de structure et l'expérience.
Comment ta candidature est examinée
Pondération des critères utilisés par la commission d'examen des vœux de cet établissement.
- Résultats scolaires · 10 %
- Méthodes de travail · 20 %
- Savoir-être · 25 %
- Motivation · 40 %
- Engagement et activités · 5 %
Source : fiche Parcoursup de l'établissement
Spécialités et parcours
Disciplines et options proposées dans le programme de cette formation.
- L1 - Tourisme
Compétences visées
Ce que tu sauras faire en sortant de la formation.
Savoir-faire
Savoir-faire · Non communiqué
Savoir-être
Savoir-être · Non communiqué
Domaines de connaissance
Domaines de connaissance · Non communiqué
Compétences non encore référencées au répertoire ROME pour cette formation.
Métiers et débouchés
Métiers visés référencés au répertoire ROME de France Travail.
Métiers visés · Non communiqué Cette formation n'est pas (encore) référencée au répertoire ROME de France Travail.
Secteurs d'activité
Secteurs d'activité · Non communiqué
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