Privés en contrat avec l’Etat / EESC

Licence - Tourisme - Parcours Cuisine et Gastronomie

Angers, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Tourisme & Hôtellerie Licence Parcoursup

Admission (Parcoursup)

Taux d'accès
Formation peu sélective 100%
Places 10
Candidats 30
Rang dernier admis 14
Type de bac
Techno 17% Pro 17%
Genre
Femmes 50% Hommes 50%
Profil
Néo-bacheliers 2% Réorientation 98%

Critères d'examen des candidatures

Pondération des critères par la commission d'examen des voeux de cet établissement.

Résultats scolaires 10 %
Méthodes de travail 20 %
Savoir-être 25 %
Motivation 40 %
Engagement et activités 5 %

Attendus de la formation

- Développer des compétences culinaires de haut niveau en lien avec les exigences du marché. - Structurer des compétences et des connaissances en management, gestion et marketing.

Source : fiche Parcoursup de l'établissement

À propos de cette formation

La Licence en Tourisme, avec le parcours Cuisine et Gastronomie, te permet d'acquérir des compétences culinaires de haut niveau. Situé à Angers, au sein du CFA de la CCI du Maine et Loire, ce programme est idéal pour ceux qui souhaitent allier passion pour la gastronomie et compétences en gestion.

Au cours de ta formation, tu apprendras à maîtriser les techniques culinaires tout en comprenant les enjeux du marché du tourisme et de la gastronomie. Les cours te fourniront les outils nécessaires pour gérer des projets, comprendre le marketing et développer une vision stratégique dans le secteur.

Cette formation s'adresse aux étudiants motivés par la cuisine et désireux de travailler dans des secteurs variés comme les restaurants, les hôtels ou même des entreprises liées à l'événementiel. Grâce à un taux d'accès de 100%, tu as toutes les chances d'intégrer ce cursus si tu es passionné et prêt à t'investir.

Conseils de candidature

La sélection pour cette Licence est relativement accessible, avec un taux d'accès de 100%. Cela signifie que si tu as un intérêt marqué pour la cuisine et le tourisme, tu as de bonnes chances d'être admis. Prépare un dossier de candidature qui montre ta passion pour la gastronomie et tes ambitions professionnelles.

Pour te démarquer, n'hésite pas à évoquer des expériences personnelles en lien avec la cuisine ou le secteur du tourisme, que ce soit des stages, des emplois ou des projets personnels. Cela montrera ton engagement et ta motivation.

Débouchés et insertion

Une fois diplômé, tu pourras envisager une variété de métiers dans le domaine du tourisme et de la gastronomie. Les diplômés peuvent travailler en tant que responsables de restaurant, chefs de projet événementiel ou encore dans le marketing des produits alimentaires.

Le marché du travail dans la région d'Angers est dynamique, avec de nombreuses opportunités dans les hôtels, restaurants et entreprises de catering qui recherchent des profils alliant compétences culinaires et managériales. En termes de salaire, les postes débutants dans le secteur peuvent offrir des rémunérations autour de 1 600 à 2 200 euros bruts par mois, selon le type de structure et l'expérience.

Spécialités et parcours

L1 - Tourisme

Les informations affichées proviennent des données publiques de Parcoursup. Pour des informations complètes et à jour, consultez directement les plateformes officielles.