Publics Alternance

BTS - Agricole - Viticulture-Oenologie - en apprentissage

Sauternes, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Artisanat BTS - BTSA - BTSM Formations en apprentissage Parcoursup

Critères d'examen des candidatures

Pondération des critères par la commission d'examen des voeux de cet établissement.

Résultats scolaires 10 %
Méthodes de travail 10 %
Savoir-être 10 %
Motivation 50 %
Engagement et activités 20 %

Attendus de la formation

S’intéresser à l’agroécologie et à l’innovation en viticulture et en œnologie/S’intéresser aux processus techniques, biologiques et écologiques en relation avec la conduite de la vigne et la production de vins et autres alcools/Disposer de compétences pour travailler en groupe et pour animer une équipe au vignoble, en cave ou au chai/Disposer de compétences scientifiques et techniques pour interpréter et exploiter des données et produire des références technico-économiques contextualisées/Disposer de compétences en matière d’expression écrite et orale pour communiquer et argumenter/Disposer de capacités de prise de décisions, d’adaptation, d’organisation et d’autonomie.

Source : fiche Parcoursup de l'établissement

À propos de cette formation

Le BTS Agricole en Viticulture-Oenologie proposé par le CFPPA de la Gironde, situé à Sauternes, te prépare à devenir un professionnel de la viticulture. Grâce à une formation en alternance, tu auras l'opportunité d'apprendre directement sur le terrain tout en acquérant des compétences théoriques essentielles.

Dans cette formation, tu vas explorer des sujets variés comme l'agroécologie, les innovations techniques et les processus biologiques liés à la vigne et à la production de vin. Tu apprendras non seulement à cultiver la vigne, mais aussi à comprendre les différentes étapes de la vinification et à gérer des équipes dans un vignoble.

Ce BTS s'adresse aux passionnés de l'agriculture et de l'œnologie, qui souhaitent allier théorie et pratique. Que tu viennes d'un bac général ou technologique, si tu es curieux et motivé, cette formation est faite pour toi.

Conseils de candidature

Le BTS Viticulture-Oenologie est une formation sélective, donc prépare-toi à mettre en avant ta motivation et ta passion pour le secteur viticole. Il est conseillé de te renseigner sur les différentes exploitations viticoles de la région et d'avoir des connaissances de base en biologie et chimie.

Pour ta candidature, n'hésite pas à mettre en avant toute expérience en lien avec l'agriculture ou la viticulture, même si c'est à travers des stages ou des emplois saisonniers. Montre que tu es prêt à t'investir dans ton apprentissage et à travailler en équipe.

Débouchés et insertion

Après l'obtention de ton BTS, les débouchés sont variés. Tu pourras travailler dans des exploitations viticoles, des caves, ou même dans des domaines de recherche et développement en agroécologie. Les métiers qui s'offrent à toi incluent technicien viticole, œnologue, ou responsable de production.

Le secteur viticole est en plein essor, surtout en Nouvelle-Aquitaine, région reconnue pour ses vins de qualité. Les salaires peuvent varier, mais les diplômés de ce BTS trouvent souvent un emploi rapidement, avec des rémunérations qui peuvent commencer autour de 25 000 € brut par an.

Spécialités et parcours

BTSA - Viticulture-Oenologie

Accès à la formation

Attendus nationaux de la plateforme d'inscription dans l'enseignement supérieur Parcoursup S'intéresser à l'agroécologie et à l'innovation en viticulture et en œnologie. S'intéresser aux processus techniques, biologiques et écologiques en relation avec la conduite de la vigne et la production de vins et autres alcools Disposer de compétences pour travailler en groupe et pour animer une équipe au vignoble, en cave ou au chai Disposer de compétences scientifiques et techniques pour interpréter et exploiter des données et produire des références technico-économiques contextualisées Disposer de compétences en matière d'expression écrite et orale pour communiquer et argumenter Disposer de capacités de prise de décisions, d'adaptation, d'organisation et d'autonomie
Accès Le BTSA viticulture-oenologie est accessible avec un bac STAV (sciences et technologies de l'agronomie et du vivant), un bac général, un bac pro conduite et gestion de l'entreprise vitivinicole ou un autre bac technologique. Accès sur dossier, voire tests et/ou entretien.

Métiers et débouchés

agent/e arboricole
agent/e d'arboriculture fruitière
arboriculteur/trice
vendeur/euse conseil caviste
caviste
employé/e caviste
employé/e de chai
agent/e de chai
caviste
ouvrier/ère caviste
viticulteur/trice
vigneron/ne
conseiller/ère agricole
conseiller/ère d'entreprise agricole

Poursuites d'études

Le BTSA viticulture-oenologie débouche sur la vie active, mais il est possible, sous certaines conditions, de préparer en 1 an un CS (certificat de spécialisation) ou un second BTSA, de poursuivre des études en licence professionnelle (1 an), d'intégrer une grande école (vétérinaire ou d'ingénieurs) ou de s'orienter vers le DNO (diplôme national d'œnologue).

Les informations affichées proviennent des données publiques de Parcoursup. Pour des informations complètes et à jour, consultez directement les plateformes officielles.