BTS - Services - Diététique et nutrition

Pour accéder au BTS en Services - Diététique et Nutrition, il est nécessaire d'avoir obtenu un baccalauréat général, technologique ou professionnel, idéalement avec une spécialité en lien avec cette filière. Avant de candidater, il est essentiel de s'intéresser aux enjeux de l'alimentation et de la nutrition, notamment en ce qui concerne l'équilibre alimentaire, les conseils diététiques et les techniques culinaires. Une bonne connaissance des sciences biologiques, comme la physiologie et la biochimie, est également attendue.

En plus des connaissances scientifiques, tu devras faire preuve de compétences relationnelles. Cela inclut la capacité d'écoute et de communication, afin d'adapter ton discours selon les interlocuteurs, qu'il s'agisse de patients ou de professionnels de la santé. Il est aussi important de savoir s'exprimer clairement à l'écrit comme à l'oral et de se montrer autonome et organisé dans ton travail.

Le BTS Diététique et Nutrition proposé par le Lycée St Louis à Bordeaux est une formation de deux ans qui te prépare à devenir un professionnel de santé expert en nutrition. Tu apprendras à concevoir des régimes alimentaires adaptés aux besoins des individus, qu'ils soient en bonne santé ou souffrant de maladies. Cette formation est idéale si tu es passionné par l'alimentation et la santé.

Au programme, tu découvriras les bases de la biologie et de la physiologie, ce qui te permettra d'intervenir efficacement dans l'éducation nutritionnelle. Tu apprendras également à réaliser des diagnostics diététiques, en prenant en compte des facteurs variés comme les aspects psychologiques et socio-économiques.

En plus de la théorie, tu développeras des compétences pratiques, comme la gestion des stocks et l'évaluation de la qualité alimentaire. Tu seras capable de réaliser des ateliers culinaires et d'animer des formations sur une alimentation saine, ce qui te permettra de travailler avec différents publics, allant des patients aux professionnels du secteur alimentaire.

Avec un BTS Diététique et Nutrition, tu pourras exercer en tant que diététicien/ne dans divers secteurs, que ce soit en libéral, dans des hôpitaux, des centres de rééducation, ou encore au sein d'entreprises agroalimentaires. Le marché de l'emploi dans ce domaine est dynamique, avec une forte demande pour des professionnels qualifiés.

En termes de salaire, les diététiciens débutants peuvent s'attendre à un salaire autour de 1 800 à 2 200 euros bruts par mois, selon le secteur et la région. Avec de l'expérience et des spécialisations, ce chiffre peut évoluer significativement.

Si tu envisages de poursuivre tes études, sache qu'il est possible de rejoindre un BUT en génie biologique ou une licence professionnelle en agroalimentaire, ce qui peut t'ouvrir encore plus de portes dans le domaine de la nutrition.