METIERS DU BAR

Le certificat de spécialisation « Métiers du Bar » proposé par le Lycée Professionnel Hôtelier de Tain-l'Hermitage te prépare à devenir un professionnel du secteur. Situé au cœur de la Drôme, cet établissement bénéficie d'un tissu économique riche, idéal pour les stages et l'alternance.

Au cours de la formation, tu apprendras à préparer et servir des boissons chaudes et froides, ainsi que des cocktails. En plus des aspects techniques, tu te familiariseras avec la gestion des stocks et les relations avec les fournisseurs, ce qui est essentiel pour une bonne organisation de bar.

Les cours abordent également des thèmes comme le respect des règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que l'accueil et le conseil à la clientèle. Il est donc important d'avoir un bon contact humain et de maîtriser au moins une langue étrangère, notamment l'anglais, pour satisfaire une clientèle internationale.

Pour intégrer la formation « Métiers du Bar » au lycée professionnel hôtelier, il est essentiel d'être titulaire d'un baccalauréat, qu'il soit général, technologique ou professionnel, équivalent à un niveau 4. Si tu souhaites candidater, tu dois également posséder des compétences solides en communication, tant à l'oral qu'à l'écrit, ainsi qu'une bonne maîtrise de l'anglais. Les qualités relationnelles sont primordiales, car le travail dans ce secteur implique d'interagir avec les clients et de créer une ambiance conviviale.

En plus des compétences linguistiques et relationnelles, il est important de faire preuve de créativité et d'innovation. Un intérêt marqué pour le secteur de la restauration, et plus spécifiquement pour les métiers du bar, est également nécessaire. Si tu te reconnais dans ce profil, n'hésite pas à postuler et à te préparer à découvrir un domaine dynamique et captivant.

L'accès à cette formation est ouvert aux titulaires d'un baccalauréat, qu'il soit général, technologique ou professionnel. Assure-toi de bien préparer ton dossier sur Parcoursup, en mettant en avant tes compétences en communication et ton intérêt pour le secteur de la restauration.

Si tu es passionné par le milieu du bar et que tu as des qualités relationnelles, n'hésite pas à le mentionner. Les candidats ayant une expérience dans la restauration ou des projets en rapport avec le secteur seront particulièrement valorisés.

Une fois diplômé, tu pourras travailler dans divers environnements tels que cafés, bars, restaurants, ou même dans des événements comme des mariages et des soirées. Les métiers visés incluent barman ou barmaid, avec des possibilités d'évolution vers des postes de gestion.

Le secteur de la restauration est en constante recherche de profils qualifiés, et avec un diplôme comme celui-ci, tu as de bonnes chances de trouver un emploi. Les salaires peuvent varier selon l'expérience et le lieu de travail, mais un barman débutant peut espérer gagner entre 1 500 et 2 000 euros brut par mois.