Mérandier

Le Mérandier fabrique des merrains, pièces de bois fendues spécifiques utilisées principalement pour la fabrication de tonneaux et de barriques destinées au vieillissement du vin et des spiritueux. Fend les billons de bois, généralement du chêne, afin d'obtenir des merrains Façonner des pièces de bois destinées à la fabrication des tonneaux dans le respect du cahier des charges Respecte les process de fabrication et effectue les contrôles de conformité (qualité, quantité) des pièces Assure la maintenance de premier niveau des machines et des équipements

Comment y accéder

Cet emploi/métier est accessible sans qualification à toutes personnes appréciant le travail manuel, la polyvalence et le travail du bois. Une formation de niveau CAP à Bac dans le domaine du bois ou de la scierie peut cependant en faciliter l'accès. Dans la majorité des cas, la formation du mérandier est faite sur le terrain directement au sein des méranderies.

Compétences

Savoir-faire

Conseil, Transmission

Transmettre une technique, un savoir-faire

Production, Fabrication

Approvisionner une machine en matière première ou en produitDébiter et fendre des billons en intégrant les contraintes techniques dans la réalisation de productionDécouper les merrains (douelles) à dimensions précisesDémarrer et/ou arrêter une machine, une ligneFaçonner des éléments en bois sur machines semi-automatiquesIdentifier les opérations de fabrication à partir du dossier de fabricationMettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniquesPréparer le matériel, les matériaux et les outillagesSélectionner les billons de bois pour en faire du merrainUtiliser un outil, une machine, un équipement, une installation

Aménagement

Organiser son espace et son poste de travail

Maintenance, Réparation

Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisésRéaliser la maintenance de premier niveauRéaliser un diagnostic de panne ou de dysfonctionnement d'installation

Qualité

Analyser la qualité des processContrôler la conformité des matières premièresContrôler la qualité et la conformité d'un produit

Gestion des stocks

Charger, décharger, manutentionner des produitsGérer le stock des pièces, consommables, matières et outillagesRéceptionner des grumes (classement, triage, ...) et les stocker selon l'essence et l'utilisationRéceptionner les matériaux en vue d'organiser la production

Gestion administrative et comptable

Réajuster le planning en fonction des aléas et des priorités

Pilotage et maîtrise des coûts

Optimiser les flux de production et les tâches accomplies dans le but d'économiser la matière et de réduire les déchets

Relation client

Répondre aux attentes d'un client

Stratégie de développement

Définir et hiérarchiser les priorités en fonction des objectifs fixés

Communication

Communiquer à l'oral en milieu professionnelRendre compte de son activité

Organisation

Adapter et optimiser sa pratique au contexte et aux risques professionnels (gestes, postures, ergonomie)Alerter le service de maintenanceRespecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesRespecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Développement des compétences

Mobiliser sa concentration tout au long d'un processus

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipeFaire preuve d'autonomieFaire preuve de curiosité, d'ouverture d'espritFaire preuve de rigueur et de précision

Contexte de travail

Statut d'emploi

Salarié secteur privé (CDI, CDD)

Conditions de travail et risques professionnels

En environnement bruyant Manipulation d'un engin, équipement ou outil dangereux Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes

Horaires et durée du travail

Travail en horaires décalés Travail en journée

Formations qui préparent à ce métier

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Secteurs d'activité

Industrie - Bois